Resep : Sayur labu siam tempe yang Lezat

Lezat, bergizi, mudah, cepat dan enak.

Halo Temen-temen pada postingan kali ini Saya akan sharing resep cara bikin Sayur labu siam tempe lezat yang dapat Bunda parektekan

Sayur labu siam tempe. Sayur labu siam kuah santan kuning ini bisa anda buat dengan mudah di rumah sebagai menu santap bersama keluarga. Rasanya yang lezat akan senantiasa memanjakan lidah anda. Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih.

Cara Membuat Sayur labu siam tempe

Sayur labu siam tempe Sayur Lodeh Labu Siam Tempe - Bumbu Racik Ala Dapur Nunung Bahan Bahan Yang Di Gunakan : - Labu Siam - Terong - Ketimun - Tempe - Kacang Panjang - Daun. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' membuat bahan ini sering dijadikan masakan, yang hadir di meja makan lebih dari sekali dalam seminggu. Cara buat Sayur labu siam tempe mudah ini hanya menggunakan 17 bahan saja dan cukup 2 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Sayur labu siam tempe selengkapnya yang bisa kalian coba.

Bahan-Bahan Sayur labu siam tempe

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan Sobat siapkan 3 buah of labu siam (iris memanjang).
  2. Silahkan kamu siapkan 1/2 papan of tempe kecil (potong kecil).
  3. Silahkan kamu siapkan 1 genggam of toge.
  4. Silahkan Bunda siapkan of Bumbu halus.
  5. Silahkan kalian siapkan 3 siung of bawang merah.
  6. Silahkan kalian siapkan 2 siung of bawang putih.
  7. Silahkan Sobat siapkan 1/2 of tomat kecil.
  8. Silahkan Bunda siapkan 1 ruas of kunyit.
  9. Silahkan Bunda siapkan 1 ruas of jahe.
  10. Silahkan kalian siapkan Sedikit of lengkuas.
  11. Silahkan Sobat siapkan 2 butir of kemiri.
  12. Silahkan kamu siapkan of Bahan lainnya.
  13. Silahkan kalian siapkan 1 lembar of daun salam.
  14. Silahkan kalian siapkan 1 of sereh.
  15. Silahkan kalian siapkan 1 sachet of santan kara.
  16. Silahkan kamu siapkan Secukupnya of air.
  17. Silahkan kalian siapkan secukupnya of Penyedap rasa, gram, gula putih, lada bubuk.

Masukan labu siam, masak dalam api besar sambil terus diaduk sampai agak layu. Masukan tempe, aduk rata dan teruskan masak sambil diaduk-aduk hingga sayuran matang. Aku selama ini ga tau kalau masak sayur apa dulu yg dimasukin. Bahkan baru tau kalau labu siam bergetah banget.

Langkah-Langkah Sayur labu siam tempe

Silahkan kamu simak step by step cara mengolah Sayur labu siam tempe berikut ini :

  1. Siapkan bahan dan uleg bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan semua bahan terakhir santan, beri bumbu garam gula putih penyedap rasa. Tes ras dan sajikan..

Saya tertarik mencoba resep labu siam santan , karena mengingatkan pada menu masakan ibu, saat saya masih kecil. Cita rasanya yang enak dan segar menjadikan labu siam biasa diolah menjadi bahan utama masakan atau sebagai campuran masakan lainnya. Sayur labu siam kuah santan ini adalah salah satu variasi cara memasaknya dengan bumbu sederhana yang kali ini. Setelah bumbu yang ditumis harum, masukkan lengkuas yang telah dimemarkan dan daun salam sambil diaduk hingga bumbu tercampur merata. Untuk sayur labu siam kali ini saya gunakan campuran udang, tahu dan tempe saja.