Resep : Sayur Darat (khas Bangka) yang Enak

Lezat, bergizi, mudah, cepat dan enak.

Apa kabar Gaes di postingan kali ini Kami akan berbagi resep cara mengolah Sayur Darat (khas Bangka) enak yang bisa Bunda parektekan

Sayur Darat (khas Bangka). Ini adalah makanan khas Bangka yg bumbunya simple dan bikinnya jg gampang bgt. Oh iya kebanyakan masakan Bangka pake terasi ya, dan itu yg bikin enak. Setiap saya pulang kampung, ibu selalu masak lempah darat ini.

Cara Membuat Sayur Darat (khas Bangka)

Sayur Darat (khas Bangka) Lempah darat berbeda dengan lempah kuning yang menggunakan bahan dasar laut berupa ikan.. Rujak biasanya berisikan beragam buah dan sayur. Di Bangka Belitung, kita bisa menemukan rujak yang. Cara buat Sayur Darat (khas Bangka) mudah ini hanya menggunakan 10 bahan saja dan cukup 2 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat Sayur Darat (khas Bangka) selengkapnya yang dapat Sobat coba.

Bahan-Bahan Sayur Darat (khas Bangka)

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan kamu siapkan 1/2 buah of pepaya mengkal(setengah masak).
  2. Silahkan kalian siapkan secukupnya of Daun katuk.
  3. Silahkan Sobat siapkan 3 buah of udang tumbuk kasar.
  4. Silahkan kalian siapkan of Daging ikan goreng suir2(boleh d skip).
  5. Silahkan kamu siapkan 600 ml of air.
  6. Silahkan Sobat siapkan of Bumbu halus:.
  7. Silahkan Sobat siapkan 1 buah of cabai keriting.
  8. Silahkan Bunda siapkan 5 buah of cabai rawit (boleh ditambah).
  9. Silahkan Sobat siapkan 1/2 sdm of terasi.
  10. Silahkan Bunda siapkan of Garam,gula.

Makanan khas Bangka berikutnya adalah Pantiaw. Pantiaw terbuat dari daging ikan yang telah diiris tipis-tipis atau dipotong halus. Pantiaw memiliki kuah yang gurih dengan ragam rasa rempah-rempah seperti bawang, seledri dan bumbu-bumbu lainnya. Biasanya lempah darat identik dengan daun pucuk idet yang hanya tumbuh dibangka Lalu masukkan air, cabe rawit dan bumbui.

Panduan Sayur Darat (khas Bangka)

Silahkan kalian simak panduan cara bikin Sayur Darat (khas Bangka) berikut ini :

  1. Didihkan air masukkan bumbu halus,udang,ikan,masak sampe air menyusut setengahnya..
  2. Masukan pepaya+ daun katuk,garam,gula.masak sampe pepaya lembut.angkat..sajikan.

Masak hingga kates matang dan menjadi lebih transparan. Tralala jadi lempah darat kates khas bangka. Lempah darat juga ada nyanyian bangka nya looo. Gini lagunya : "pucuk idet ala keladi dilempah darat. Bicara masalah kuliner, di sini ada krupuk Bangka.