Resep : Sayur Asem yang Sederhana

Lezat, bergizi, mudah, cepat dan enak.

Hai Bunda pada kesempatan kali ini Kami akan memberikan resep cara bikin Sayur Asem mudah yang bisa kamu parektekan

Sayur Asem. Saat cuaca sedang panas, akan terasa begitu nikmat jika Kita mencoba makan masakan yang enak, segar namun juga gurih seperti sayur asem. Bukan hanya nikmat, sayur asem juga mempunyai nutrisi yang sangat baik untuk tubuh. Resep sayur asem enak, segar dan nikmat, apalagi ketika cuaca sedang hangat atau panas.

Cara Membuat Sayur Asem

Sayur Asem Sayur asem is one of the signature dishes of the Sundanese people. Many popular Indonesian dishes come from this cuisine. Other than sayur asem, you may have heard of dishes such as lalap , karedok (similar to gado-gado , but with the emphasis of using raw vegetables), ayam bekakak/grilled chicken , soto bandung/beef and daikon soup , and ikan. Cara bikin Sayur Asem lezat ini hanya menggunakan 11 bahan saja dan hanya 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Sayur Asem selengkapnya yang bisa kalian simak.

Bahan-Bahan Sayur Asem

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan Sobat siapkan Segenggam of Daun melinjo.
  2. Silahkan Sobat siapkan of Melinjo.
  3. Silahkan Sobat siapkan 1/2 potong of Jagung manis.
  4. Silahkan kalian siapkan 1 of Labu siam.
  5. Silahkan kamu siapkan 3 buah of Kacang panjang.
  6. Silahkan Sobat siapkan 3 helai of Daun salam.
  7. Silahkan kalian siapkan 2 buah of Cabai rawit merah.
  8. Silahkan Sobat siapkan 2 buah of Asem jawa.
  9. Silahkan Sobat siapkan of Racik Sayur Asem.
  10. Silahkan Bunda siapkan of Gula.
  11. Silahkan kamu siapkan of Garam.

Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem. Nah, ternyata sayur ayem menawarkan berbagai kreasi resep yang sedap dan tak kalah segar.

Panduan Sayur Asem

Silahkan Sobat simak step by step cara mengolah Sayur Asem berikut ini :

  1. Kupas dan Cuci semua bahan sayurannya..
  2. Iris cabai menjadi memanjang. Potong semua sayur yang harus di potong (labu siam, jagung manis, kacang panjang)..
  3. Panaskan air dalam panci lalu masukkan irisan cabai dan bahan sayurannya (potongan jagung, labu siam, dan kacang panjang serta daun salam, daun melinjo, melinjo, dan asem jawa), rebus sampai setengah empuk..
  4. Lalu masukkan bumbu Racik Sayur Asam serta gula dan garam secukupnya. Tes rasa sampai di rasa pas. Diamkan beberapa menit sampai mendidih dan sudah empuk..
  5. Sudah matang, siap disajikan dalam mangkuk sayur dan di santap dengan keluarga tercinta..

Lihat juga resep Sayur Asem (tanpa asam jawa) enak lainnya! Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup. Common ingredients are peanuts, young jackfruit, young leaves and unpeeled seeds of melinjo, bilimbi, chayote, long beans, all cooked in tamarind-based soups and sometimes enriched with beef stock. Quite often, the recipe also includes corn.