Halo Gaes pada postingan kali ini Kami akan sharing resep cara mengolah Rujak Sayur dan Lontong lezat yang dapat kalian parektekan
Rujak Sayur dan Lontong. Jadi kali ini kita buat lontong pake besek dari pada dibuang mending dimanfaatkan 😁 #lontongbesek #tkwhongkong Kalian juga bisa berkunjung kewarung 🇮🇩 yang.. Beli rujak petis atau rujak sayur Lontong,rujak ini sangat enak sekali loh,soal rasa tidak perlu di ragukan lagi.pokoke Mantab Markotob,Satu porsi rujak sayur Lontong CuZz. Lanjut Icip icip makan rujaknya,dan tonton videonya Sampai Habis ya.
Cara Membuat Rujak Sayur dan Lontong
Tetapi apakah teman teman tahu bagaimana cara membuat lontong dan bumbu lontong.
Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong sayur.
Resep komplit Lontong Sayur Betawi sebenarnya menyertakan Semur Tahu Kentang tapi menurut saya terlalu lama kalau mau bikin semua dan Tambahkan santan encer dan masak dengan api besar sampai kuah mendidih dan sayuran agak lunak.
Cara mengolah Rujak Sayur dan Lontong mudah ini hanya menggunakan 19 bahan saja dan cukup 3 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat Rujak Sayur dan Lontong selengkapnya yang bisa Sobat simak.
Bahan-Bahan Rujak Sayur dan Lontong
- Silahkan Bunda siapkan of Bahan sayur :.
- Silahkan Sobat siapkan 200 gr of Kacang panjang (potong, rebus).
- Silahkan Bunda siapkan 200 gr of Toge (rebus).
- Silahkan kamu siapkan 1 ikat of Daun kangkung (rebus).
- Silahkan Sobat siapkan 1 bh of Mentimun.
- Silahkan Bunda siapkan 4 bh of Tahu goreng.
- Silahkan kalian siapkan 4 bh of Tempe goreng.
- Silahkan Sobat siapkan 2 bj of Lontong.
- Silahkan Sobat siapkan 50 gr of Cingur (boleh skiip).
- Silahkan Bunda siapkan of Bahan Bumbu :.
- Silahkan Sobat siapkan 100 gr of Kacang tanah (goreng).
- Silahkan Sobat siapkan 1 siung of Bawang putih (iris tipis, goreng).
- Silahkan Bunda siapkan 10 gr of Asam jawa (larutkan dg 2sdm air).
- Silahkan Bunda siapkan 100 gr of Gula merah (iris, sisir).
- Silahkan kamu siapkan 2 sdm of Petis udang.
- Silahkan kalian siapkan 1 sdt of Terasi udang (sangrai).
- Silahkan Bunda siapkan 1 bh of Pisang klutuk (iris tipis).
- Silahkan kalian siapkan 1 jumput of Garam.
- Silahkan Bunda siapkan of Cabe (cuci, jgn di buang batang nya).
Aduk sekali-kali agar santan tidak pecah. Tidak hanya menjadi bahan utama lontong sayur, lontong juga biasa digunakan pada ketoprak, rujak cingur, gado-gado, dan karedok. Menu lontong sayur akan semakin nikmat dengan tambahan tahu, telur rebus, kerupuk, dan taburan bawang goreng. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf.
Langkah-Langkah Rujak Sayur dan Lontong
- Potong dan cuci smua bahan sayur, rebus dalam air mendidih, jangan terlalu enpuk ya bund. Potong dadu tahu tempe, dan lontong. Taruh dalam piring sisih kan..
- Ambil kacang tanah, bawang goreng, pisang klutuk, gula merah, terasi udang dan cabe (sesuai selera). Halus kan, setelah halus tambah kan petis aduk rata dengan spatula, tambah kan air asam jawa, aduk. Koreksi rasa, jika kurang cair bisa di tambah kan 2sdm air hangat. Tapi saya lebih suka yang pulen ya bunda ☺.
- Setelah smua bahan saus lumer merata.... Siram kan ke atas bahan sayur yang tadi sudah di potong ya bund.... Rujak Sayur siyap di hidang kan..
Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan lebih banyak bumbu rempah khas. Seperti soto Padang, lontong sayur Padang biasanya dilengkapi dengan kerupuk merah. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice.