Resep : Sayur Lodeh Telur Puyuh yang Mudah

Lezat, bergizi, mudah, cepat dan enak.

Halo Bunda pada postingan kali ini Saya akan membagikan resep cara buat Sayur Lodeh Telur Puyuh sederhana yang dapat Sobat parektekan

Sayur Lodeh Telur Puyuh. Lihat juga resep Sayur lodeh telur puyuh enak lainnya! Sayur lodeh labu tempe tahu telur puyuh enak lainnya! Lihat juga resep Lodeh Tempe Telur Puyuh enak lainnya!

Cara Membuat Sayur Lodeh Telur Puyuh

Sayur Lodeh Telur Puyuh Siapa yang tak kenal sajian yang satu ini? Menu sayur yang hampir selalu berulang di setiap minggunya, hadir tersaji di meja makan Anda. Bahan sayur yang familiar ada di dalamnya seperti wortel, daun kol, kentang, tomat, daun bawang, dan daun seledri. Cara buat Sayur Lodeh Telur Puyuh mudah ini hanya menggunakan 16 bahan saja dan cukup 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara membuat Sayur Lodeh Telur Puyuh selengkapnya yang dapat kalian parektekan.

Bahan-Bahan Sayur Lodeh Telur Puyuh

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan kalian siapkan 2 kotak kecil of tahu.
  2. Silahkan Bunda siapkan 1 buah of terong ukuran sedang.
  3. Silahkan Bunda siapkan 5 buah of kacang panjang.
  4. Silahkan kalian siapkan 10 butir of telur puyuh matang.
  5. Silahkan Bunda siapkan 2 cm of lengkuas - geprek.
  6. Silahkan Bunda siapkan 1 sdt of garam.
  7. Silahkan kamu siapkan 1/2 sdt of lada.
  8. Silahkan kamu siapkan 1 sdt of gula.
  9. Silahkan kamu siapkan 200 ml of santan kara.
  10. Silahkan Bunda siapkan 500 ml of air.
  11. Silahkan Bunda siapkan of Bumbu halus :.
  12. Silahkan Bunda siapkan 6 of Bawang merah ukuran besar (+- 30 gram).
  13. Silahkan kalian siapkan 3 of Bawang putih kating (+-20 gram).
  14. Silahkan Bunda siapkan 7 of cabe merah keriting.
  15. Silahkan kalian siapkan 3 butir of kemiri sangrai.
  16. Silahkan kalian siapkan 1 sdm of ebi.

Hidangan ini makin enak bila ditambah dengan makaroni dan telur puyuh. Kalau dah letak udang, tak perlulah lagi kita memasukkan kiub ayam kerana udang akan memberi rasa kemanisan semulajadi pada sup. Saya makan menghirup hirup kuah sup begitu sahaja. Jangan lupa layan video di Instagram Azie Kitchen untuk melihat cara saya menyediakan sup sayur dengan tauhu telur yang sangat mabeles ini ya.

Step by Step Sayur Lodeh Telur Puyuh

Silahkan Bunda simak step by step cara bikin Sayur Lodeh Telur Puyuh berikut ini :

  1. Cuci bersih tahu, potong dadu, goreng setengah matang, tiriskan.
  2. Cuci bersih terong dan kacang panjang. Potong potong. Kupas telur puyuh.
  3. Siapkan semua bahan menjadi satu. Haluskan semua bahan bumbu halus.
  4. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan semua bahan, campur aduk hingga semua bahan terbalur bumbu.
  5. Tambahkan air dan santan, aduk rata hingga semua bahan matang dan empuk. Beri lada garam gula secukupnya. tes rasa. Angkat. Sajikan.

Masukkan bumbu halus yang telah diblender, santan, lengkuas yang digeprek dan daun jeruk, kemudian tunggu sampai mendidih. Ada resep Cah Sayur Telur Puyuh yang bisa dicoba di rumah dengan bahan dasar dan cara memasak yang mudah dan cepat. Berikut Suara.com rangkum resepnya dari @susi.agung di bawah ini. Telur puyuh ni beli sebab ada paid assignment dari kawan yang perlukan gambar telur puyuh. Lepas habis shoot taktau nak masak apa.