Hai Sobat pada postingan kali ini Saya akan sharing resep cara mengolah 172. Pastel isi sayuran sederhana yang bisa kalian coba
172. Pastel isi sayuran. Berisikan ayam dan beberapa sayuran seperti wortel dan kentang dengan tambahan irisan telur rebus di dalamnya, membuat pastel menjadi hidangan yang enak dan mengenyangkan. Pastel sayuran, salah satu camilan favorit saya pas masih anak-anak bun. Tiap ada acara di kampung, pasti ini yang saya incar, hehe.
Cara Membuat 172. Pastel isi sayuran
Langkah Cuci sayuran lalu potong" sprti di gmbr Haluskan bumbu. Tumis dg sdikit minyak hingga wangi. Msukan daging sapi (kl pke daging ayam rebus dlu tiriskan suwir") tumis daging sbntr masukan wortel. Cara buat 172. Pastel isi sayuran enak ini hanya menggunakan 22 bahan saja dan cukup 14 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin 172. Pastel isi sayuran selengkapnya yang dapat kamu coba.
Bahan-Bahan 172. Pastel isi sayuran
- Silahkan kamu siapkan of Bahan Isian Pastel.
- Silahkan Sobat siapkan 2 buah of kentang uk sedang.
- Silahkan kamu siapkan 1/2 buah of wortel.
- Silahkan Sobat siapkan 3 buah of buncis.
- Silahkan kalian siapkan 1 buah of potongan ayam (bagian dada).
- Silahkan kamu siapkan Segenggam of soun/bihun yg sudah direbus.
- Silahkan Sobat siapkan 1 batang of daun bawang.
- Silahkan Sobat siapkan 2 batang of seledri.
- Silahkan kalian siapkan Secukupnya of bawang bombay, potong dadu.
- Silahkan Bunda siapkan 1 siung of bawang putih, cincang.
- Silahkan Bunda siapkan Secukupnya of garam, lada bubuk, dan chicken powder/kaldu jamur.
- Silahkan kalian siapkan Secukupnya of air matang.
- Silahkan kalian siapkan of Bumbu halus.
- Silahkan kalian siapkan 2 siung of bawang merah.
- Silahkan Sobat siapkan 1 siung of bawang putih.
- Silahkan kalian siapkan 1 butir of cabe rawit hijau.
- Silahkan Sobat siapkan of Bahan Kulit.
- Silahkan kamu siapkan 120 gr of tepung ∆ biru.
- Silahkan Bunda siapkan 20-25 gr of butter (jgn margarin ya).
- Silahkan kalian siapkan Sedikit of ladaku, garam, dan kaldu bubuk.
- Silahkan Sobat siapkan 1 sdm of penuh minyak sayur.
- Silahkan kalian siapkan of +50 ml air matang.
Cara Membuat Pastel Basah Isi Dan Kering Yang Lezat. Pada kesempatan kali ini kiat akan membahas tentang cara membuat pastel. Pastel basah sendiri merupakan makanan gorengan yang bisa berisi sayuran, ayam, telur, dan bihu. Sedangkan yang kering lebih sering di sajikan sebagai..jelaskan tentang bagaimana resep dan cara pembuatan pastel isi bihun sayuran yang enak, lengkap dengan pembuatan isi dan kulit pastelnya dari awal sayuran yang enak, lengkap dengan pembuatan isi dan kulit pastelnya dari awal hingga akhir, silahkan di simak ya. jika belum jelas bisa kunjungi.
Panduan 172. Pastel isi sayuran
- Rebus potongan dada anak hgg empuk, angkat dan tiriskan. Suwir2 ayamnya, Sisihkan. Air bekas rebusan ayamnya jangan dibuang ya..
- Kupas, cuci bersih dan potong2 dadu kentang, wortel dan potong2 jg buncisnya..
- Rebus semua sayuran dalam air sisa rebusan ayam tadi. Rebus hgg 1/2 empuk. Angkat dan tiriskan. Sisa airnya tetap jgn dibuang ya wlwpun sedikit, sisihkan..
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hgg layu, masukan bumbu halus. Tumis kembali hgg harum..
- Masukan potongan daun bawang dan daun seledri. Aduk hgg merata..
- Masukan sayur2n yg telah direbus. Aduk hgg merata..
- Masukan sedikit air sisa rebusan tadi utk kuah kaldunya.
- Tambahkan secukupnya garam, lada bubuk dan chicken powder/kaldu jamur jg boleh. Koreksi rasa..
- Masak isian risoles hgg sayuran empuk (tapi jangan sampai hancur) dan matang. diamkan hingga dingin. Sisihkan..
- Untuk membuat kulit pastel, pertama2 campurkan tepung, garam, lada bubuk, chicken powder dan butter, lalu hancurkan dg menggunakan jari/garpu secara perlahan..
- Tambahkan minyak sayur dan air sedikit demi sedikit, lalu uleni perlahan hgg tercampur merata, berbentuk adonan yg tidak lengket (kalis). Tutup dgn kain dan diamkan selama 15 menit..
- Setelah 15 menit, buka tutup kain, lalu bagi adonan menjadi 6 bagian, saya beratnya sekitar 27 - 28 gr per bagian..
- Ambil satu bagian adonan, lalu gilas dg ketipisan sesuai selara (jgn terlalu tipis ataupun terlalu tebal), masukan isian pastel 1 - 1,5 sdm. Lalu tutup pastel dan pilin bagin kulit tepinya. Lakukan sampai semuanya habis..
- Goreng pastel pada minyak panas, jika sudah berwarna kuning kecoklatan bolak balik pastel secara perlahan agar matang merata bagian kulitnya. Angkat dan tiriskan. Siap sajikan bersama sambal/cabe rawit..
Pastel basah merupakan makanan gorengan berisi sayuran, ayam, telur, dan bihun. Cara membuat isi pastel: Haluskan bawang putih dengan merica bubuk, garam, gula, dan kaldu bubuk. Siapkan penggorengan dengan api sedang, tuang minyak tunggu hingga panas. Resep Pastel Basah Istimewa - Siapa yang tidak tahu pastel / kue pastel, sepertinya jajanan yang satu ini sudah cukup populer. Biasanya, kue pastel dijajakkan pagi dan sore hari oleh penjual gorengan keliling.