Langkah Buat Sayur Asem yang Enak

Halo Bunda pada kesempatan kali ini Saya akan memberikan resep cara mengolah Sayur Asem sederhana yang bisa Sobat parektekan

Sayur Asem. Saat cuaca sedang panas, akan terasa begitu nikmat jika Kita mencoba makan masakan yang enak, segar namun juga gurih seperti sayur asem. Bukan hanya nikmat, sayur asem juga mempunyai nutrisi yang sangat baik untuk tubuh. Resep sayur asem enak, segar dan nikmat, apalagi ketika cuaca sedang hangat atau panas.

Cara Membuat Sayur Asem

Sayur asem is one of the signature dishes of the Sundanese people. Many popular Indonesian dishes come from this cuisine. Other than sayur asem, you may have heard of dishes such as lalap , karedok (similar to gado-gado , but with the emphasis of using raw vegetables), ayam bekakak/grilled chicken , soto bandung/beef and daikon soup , and ikan. Cara buat Sayur Asem enak ini hanya menggunakan 17 bahan saja dan hanya 2 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat Sayur Asem selengkapnya yang dapat kalian coba.

Bahan-Bahan Sayur Asem

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan kalian siapkan 3 Buah of Labu Siam, Potong Dadu, cuci bersih.
2. Silahkan kalian siapkan 5 Buah of Kacang Panjang, potong-potong, cuci bersih.
3. Silahkan Sobat siapkan 1 Buah of Jagung Manis, potong-potong, cuci bersih.
4. Silahkan kamu siapkan 25 Gram of Daun Melinjo, cuci bersih.
5. Silahkan Sobat siapkan 50 Gram of Kacang Tanah, cuci bersih.
6. Silahkan kamu siapkan 100 Ml of Air Asem Jawa.
7. Silahkan Sobat siapkan 2 Lembar of Daun Salam, cuci bersih.
8. Silahkan kalian siapkan 2 Ruas Jari of Lengkuas, cuci bersih, geprek.
9. Silahkan kamu siapkan 1 Liter of Air.
10. Silahkan Bunda siapkan Secukupnya of Garam.
11. Silahkan Sobat siapkan Secukupnya of Gula.
12. Silahkan kamu siapkan of Bumbu-Bumbu Halus :.
13. Silahkan kalian siapkan 5 Siung of Bawang Merah.
14. Silahkan Bunda siapkan 2 Siung of Bawang Putih.
15. Silahkan Sobat siapkan 2 Buah of Cabe Keriting Merah.
16. Silahkan kamu siapkan 1 Sdt of Terasi.
17. Silahkan kalian siapkan 3 Butir of Kemiri, sangrai.

Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem. Nah, ternyata sayur ayem menawarkan berbagai kreasi resep yang sedap dan tak kalah segar.

Langkah-Langkah Sayur Asem

Silahkan kamu simak langkah-langkah cara bikin Sayur Asem berikut ini :

1. Siapkan panci, rebus air sampai mendidih. Masukkan lengkuas, daun salam, dan bumbu halus. Biarkan hingga mendidih..
2. Masukkan jagung manis, tunggu hingga matang. Masukkan kacang tanah dan labu siam, tunggu hingga labu matang dan empuk. Masukkan daun melindo, kacang panjang, garam, gula dan air asam jawa. Aduk hingga rata. Test rasa dan sajikan selagi panas.

Lihat juga resep Sayur Asem (tanpa asam jawa) enak lainnya! Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup. Common ingredients are peanuts, young jackfruit, young leaves and unpeeled seeds of melinjo, bilimbi, chayote, long beans, all cooked in tamarind-based soups and sometimes enriched with beef stock. Quite often, the recipe also includes corn.