Hai Temen-temen di postingan kali ini Kami akan sharing resep cara mengolah Sayur nangka ikan asap sederhana yang dapat Bunda coba
Sayur nangka ikan asap. Siang ini mak masak sayur nangka plus goreng ikan asin. Ikan asap sangat khas wangi ikanya. Dan nangka sebagai bahan utama serta ikan pari sebagai bahan pelengkap akan berpadu menjadi satu, maka dengan begitu hidangan yang akan didapatkan pun akan menjadi lebih spesial.
Cara Membuat Sayur nangka ikan asap
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Sayur godog selalu punya daya tarik di meja makan.
Buat lebih sedap lagi dengan menambahkan ikan asap.
Cara membuat Sayur nangka ikan asap sederhana ini hanya menggunakan 15 bahan saja dan cukup 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Sayur nangka ikan asap selengkapnya yang dapat Bunda parektekan.
Bahan-Bahan Sayur nangka ikan asap
- Silahkan kamu siapkan 1/2 kg of nangka muda yg sudah dipotong².
- Silahkan kamu siapkan 6 potong of ikan asap/sesuai selera.
- Silahkan kamu siapkan 1 ikat of kacang panjang potong agak kecil.
- Silahkan Sobat siapkan of Santan secukupnya (me 2 sachet santan kara).
- Silahkan kalian siapkan of Bumbu halus.
- Silahkan kalian siapkan 7 siung of bamer.
- Silahkan kalian siapkan 2 siung of baput.
- Silahkan Bunda siapkan 5 buah of cabe merah keriting.
- Silahkan kamu siapkan 1 ruas of kunyit.
- Silahkan Bunda siapkan 2 butir of kemiri sangrai.
- Silahkan kamu siapkan 1 sdt of ketumbar sangrai.
- Silahkan kamu siapkan sesuai selera of Cabe rawit.
- Silahkan Bunda siapkan secukupnya of Gula garam penyedap.
- Silahkan Bunda siapkan of Lengkap geprek Cemplung.
- Silahkan kamu siapkan 2 lembar of daun salam Cemplung.
Sayur Godog Pepaya Ikan Asap ini dijamin bikin makan siang menjadi lebih berselera. Tak seperti buahnya yang manis saat matang, nangka yang masih muda atau mentah kerap diolah menjadi berbagai hidangan gurih. Salah satunya sayur nangka kuah santan khas Jawa Tengah, yang resep lengkapnya bisa kamu simak di bawah ini! Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.
Step by Step Sayur nangka ikan asap
- Rebus nangka sampai matang atau empuk,rendam ikan asap dgn air panas kemudian tiriskan lalu goreng sebentar.
- Haluskan semua bumbu,tumis sampai harum.
- Jika nagka sdh mtang tiriskan airnya cuci kemudian letakkan dlm panci beserta kacang panjang, masukkan santan krna sya pke santan instan jd dikasi air secukupnya ya bun.
- Rebus lagi nangka dan kacang panjang masukkan bumbu yg sudah ditumis,salam dan lengkuas aduk rata tunggu sampai santan mendidih beri gula garam penyedap secukupnya tes rasa jika sdh pas masukkan ikan asap tunggu sampai kembali mendidih.
- Jika rasnya sdh benar² pas angkat sajikan.
Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Nah, ternyata sayur ayem menawarkan berbagai kreasi resep yang sedap dan tak kalah segar. Yuk, intip beragam kreasi resep sayur asem yang bisa. Nangka Muda atau di jawa tengah dan jawa timur lebih dikenal dengan nama "Gori" merupakan salah satu jenis sayuran yang sangat popular di masyarakat. Kali ini saya perkenalkan variasi sayur nangka dari jawa timur dengan kuah pedas.