Apa kabar Sobat di kesempatan kali ini Kami akan membagikan resep cara mengolah Lemper Ayam sederhana yang dapat kalian parektekan
Lemper Ayam.
Cara Membuat Lemper Ayam
Cara bikin Lemper Ayam sederhana ini hanya menggunakan 13 bahan saja dan hanya 7 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Lemper Ayam selengkapnya yang bisa kamu simak.
Bahan-Bahan Lemper Ayam
- Silahkan kamu siapkan 200 gr of beras ketan.
- Silahkan kamu siapkan 2 lembar of daun pandan.
- Silahkan Bunda siapkan 3 lembar of daun salam.
- Silahkan Sobat siapkan 1 Bungkus of santan instan.
- Silahkan kalian siapkan of air.
- Silahkan Sobat siapkan of isian.
- Silahkan kamu siapkan of ayam suwir.
- Silahkan Bunda siapkan 2 batang of dan daun bawang.
- Silahkan Bunda siapkan 5 butir of bawang putih.
- Silahkan kalian siapkan 2 buah of wortel.
- Silahkan kamu siapkan of garam.
- Silahkan kamu siapkan of lada bubuk.
- Silahkan kamu siapkan of penyedap.
Panduan Lemper Ayam
- Siapkan bahan. rendam beras ketan minimal 6jam hingga mengembang..
- Kukus dengan daun pandan min 20 menit hingga empuk. di panci lain, rebus santan dengan air, garam dan daun salam hingga mendidih..
- Tuang beras ketan ke dalam cairan santan, aduk, tutup. biarkan hingga santan habis dan meresap ke dalam beras ketan. kukus kembali 30 menit..
- Isian. tumis bawang putih, masukkan ayam suwir dan wortel. beri garam, lada bubuk dan penyedap. terakhir masukkan daun bawang. aduk hingga matang sempurna..
- Cara1. ambil ketan, beri isian, gulung..
- Cara 2. olea loyang dengan minyak. beri ketan, topping dengan isian, tutup kembali dengan ketan dan tekan2 hingga padat. potong dengan pisau plastik..
- Ambil 1 bagian, padatkan dengan plastik, beri hiasan daun seledri dan cabe, bungkus. oke selamat mencoba..