Apa kabar Temen-temen di postingan kali ini Kami akan memberikan resep cara buat Semur tahu telur lezat yang dapat kalian coba
Semur tahu telur. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya! IG:@sukmawati_rs Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat.
Cara Membuat Semur tahu telur
Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda.
Cara Membuat Semur Tahu Sederhana Enak - Semur tahu merupakan makanan yang sangat sederhana namun ketika disajikan makanan akan menjadi lebih istimewa dibanding dengan masakan lainnya.
Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap.
Cara membuat Semur tahu telur lezat ini hanya menggunakan 15 bahan saja dan cukup 7 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin Semur tahu telur selengkapnya yang dapat Bunda coba.
Bahan-Bahan Semur tahu telur
- Silahkan kamu siapkan 5 buah of tahu, potong dadu.
- Silahkan Bunda siapkan 3 butir of telur.
- Silahkan Bunda siapkan 4 siung of bawang putih, iris.
- Silahkan Sobat siapkan 3 siung of bawang merah, iris.
- Silahkan kamu siapkan 1/2 sdm of bawang putih giling.
- Silahkan kalian siapkan 6 sdm of kecap manis / sesuai selera.
- Silahkan kalian siapkan 2 sdm of kecap asin.
- Silahkan kalian siapkan 1 sdm of air perasan asam Jawa.
- Silahkan Sobat siapkan 1/2 sdm of lada hitam.
- Silahkan Bunda siapkan 1 sdm of bumbu semur instan (aku pake yg kemasan jadul bgt).
- Silahkan Sobat siapkan secukupnya of Garam.
- Silahkan kamu siapkan secukupnya of Gula.
- Silahkan Bunda siapkan secukupnya of Penyedap rasa/kaldu totole.
- Silahkan kalian siapkan 4 gelas of air mentah (boleh lebih).
- Silahkan Bunda siapkan of Minyak utk menumis.
Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita menambahn pala dan kemiri supaya rasanya lebih enak. Selain itu aroma resep masakan semur ini juga aromanya sangat mengundang selera makan. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng.
Langkah-Langkah Semur tahu telur
- Cuci tahu hingga bersih, lalu potong dadu / sesuai selera.
- Goreng tahu hingga berubah warna kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bawang merah iris dan yg sdh digiling sampai harum, lalu masukkan bumbu semur instan (aku pake yg kemasan jadul yg ada cap ayam nya) 😅 Aduk rata dan masak sampai harum.
- Tuangkan air, lalu masukkan tahu goreng. Tunggu air hingga mendidih.
- Setelah mendidih, ceplokan telur kedalam masakan semur tadi, jangan diaduk ya supaya tidak hancur. Tunggu sampai telur nya berbentuk bulat hingga matang. Masak dgn api sedang sja.
- Setelah telurnya matang, masukkan kecap, air perasan asam jawa, garam, gula, lada hitam/boleh pake lada putih, penyedap rasa/kaldu totole. Aduk rata dan masak sebentar.
- Makanan siap disajikan.
Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika anda hendak menggorengnya maka jangan lupa buatlah beberapa sayatan tipis di permukaan telur agar. Resep semur tahu tempe plus telur ayam - Update kembali resep masakan untuk hari ini yang sungguh menggoda selera saat menuliskannya. Gimana tidak tergoda dan terasa lapar sekali, lha terbayang aroma semur dengan bahan yang murah meriah yaitu tahu, tempe serta telur. Resep Semur Tahu Sederhana dengan Telur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.