Resep : Capcay Telur Keriting Kuah yang Cepat

Apa kabar Sobat di kesempatan kali ini Kami akan sharing resep cara buat Capcay Telur Keriting Kuah lezat yang bisa kalian parektekan

Capcay Telur Keriting Kuah. Capcay sayuran dengan sosis dan telur keriting disertai kuah Ummu Haidar. Suka banget dengan masakan ini sejak kecil. Lihat juga resep Capcay telur keriting kuah enak lainnya!

Cara Membuat Capcay Telur Keriting Kuah

Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Masakan berkuah paling sehat diantara jenis sayuran dan juga paling lengkap nilai gizinya adalah capcay dengan kuah maupun capcay goreng. Resep sederhana dan praktis kali ini yakni cara membuat capcay kuah maupun capcay goreng. Cara membuat Capcay Telur Keriting Kuah lezat ini hanya menggunakan 23 bahan saja dan hanya 6 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara buat Capcay Telur Keriting Kuah selengkapnya yang bisa Sobat simak.

Bahan-Bahan Capcay Telur Keriting Kuah

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan Sobat siapkan 2 of wortel(potong dadu/sesuai selera).
2. Silahkan Sobat siapkan 1/4 of brokoli.
3. Silahkan Bunda siapkan 1 buah of kentang ukuran sedang(potong dadu/sesuai selera, rapi).
4. Silahkan kamu siapkan Secukupnya of sawi hijau(potong sesuai selera, rapi).
5. Silahkan kalian siapkan 4 of baso(potong jadi 4 bagian).
6. Silahkan kamu siapkan 3 batang of sosis(potong bundar).
7. Silahkan Bunda siapkan 3 bungkus kecil of tahu putih rebus(potong rapi sesuai selera).
8. Silahkan Sobat siapkan of Telur dadar yang sudah dipotong potong kotak/memanjang.
9. Silahkan Bunda siapkan 1 sdm of minyak goreng/margarine/butter.
10. Silahkan kalian siapkan of Bahan tumis:.
11. Silahkan Bunda siapkan 1 of bw prei (potong kecil kecil).
12. Silahkan kalian siapkan 1/2 of bw bombay(slices).
13. Silahkan kamu siapkan 4 of bw merah(slices).
14. Silahkan kamu siapkan 3 of bw putih(slices).
15. Silahkan Bunda siapkan of Bumbu:.
16. Silahkan kalian siapkan 2 sdm of saus tiram.
17. Silahkan Bunda siapkan 1 sdm of kecap asin.
18. Silahkan kalian siapkan 1 sdt of tepung maizena/kanji.
19. Silahkan Bunda siapkan Sedikit of saus pedas(saya pakai Lava).
20. Silahkan Sobat siapkan Sedikit of saus tomat pedas.
21. Silahkan kalian siapkan 1 sdt of garam.
22. Silahkan Bunda siapkan 1 sdm of gula pasir.
23. Silahkan kamu siapkan secukupnya of Air.

Inilah petunjuk lengkap cara membuat capcay kuah maupun masakan capcay goreng. Cara buat masakan capcay sangat mudah dan cepat … Hidangan capcay kuah ini, meskipun bumbunya sangat sederhana, namun sangatlah lezat. Waktu yang dibutuhkan untuk membuatnya pun tidaklah lama. Sangat cocok bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu dalam menyiapkan hidangan berbuka.

Step by Step Capcay Telur Keriting Kuah

Silahkan Bunda simak langkah-langkah cara mengolah Capcay Telur Keriting Kuah berikut ini :

1. Tumis semua bahan tumis hingga harum..
2. Setelah harum, masukkan baso, sosis, putih telur tumis hingga tercampur dengan bumbu..
3. Setelah beberapa menit, masukkan sayuran hingga agak layu. Tumis dengan api sedang ya bunda biar tidak gosong. 😁.
4. Masukkan air campuran tepung maizena yang sudah diberi kecap asin. Aduk aduk hingga merata. Beri air secukupnya, garam gula, aduk aduk pelan..
5. Diamkan sebentar (sekitar 5 menit) hingga tercampur bumbunya ke dalam semua bahan dengan baik. Cek rasa sebelum disajikan..
6. Tiriskan. Siap sajikan.. 😊.

Selamat mencoba resep capcay kuah kami, semoga anda menyukainya. Resep Capcay Kuah Bumbu Sederhana - Enak dan mantap dengan pemakaian variasi bahan sederhana dan bumbu ala kadarnya. Masakan ini sering menjadi primadona di saat kita menginginkan hidangan dengan menu sayur mayur karena kombinasi aneka sayur dijadikan satu dalam sebuah masakan yang kaya akan cita rasa. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Tips agar seafood tidak berbau amis: Cuci bersih udang, ebi, cumi, kerang, dsb.