Halo Gaes pada postingan kali ini Saya akan memberikan resep cara buat Cilor Bandung (cilok telor) ala abang2 + saos mudah yang dapat kalian parektekan
Cilor Bandung (cilok telor) ala abang2 + saos. Lihat juga resep CILOR (aci jeung telorπ) enak lainnya! Lihat juga resep Cilok bumbu kacang enak lainnya! Ini pavorit semua orang rumah ,,apalagi dicocol/diguyur saos sambal nya mmmm pokonya endezzz #paporitnyasipapa #CookpadCommunity_Bandung # masakitusaya #FestivalramadanCookpad #dirumahaja Widia Punys.
Cara Membuat Cilor Bandung (cilok telor) ala abang2 + saos
RESEP RAHASIA TELUR GULUNG ANTI GAGAL Lihat juga resep Cilok telor (cilor) enak lainnya! pentol goreng telor Cilok umumnya disantap dengan samb al encer yang terbuat dari kacang tanah. Cara membuat Cilor Bandung (cilok telor) ala abang2 + saos sederhana ini hanya menggunakan 15 bahan saja dan hanya 9 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara membuat Cilor Bandung (cilok telor) ala abang2 + saos selengkapnya yang bisa kamu parektekan.
Bahan-Bahan Cilor Bandung (cilok telor) ala abang2 + saos
- Silahkan Sobat siapkan 450 gr of tepung tapioka.
- Silahkan Bunda siapkan 150 gr of tepung terigu.
- Silahkan kalian siapkan 1 siung of bawang merah.
- Silahkan Bunda siapkan 2 siung of bawang putih.
- Silahkan kalian siapkan 3 lembar of daun bawang, iris halus (boleh diskip).
- Silahkan Sobat siapkan 370-400 ml of air, sesuaikan.
- Silahkan kalian siapkan Secukupnya of garam, kaldu dan lada bubuk.
- Silahkan Bunda siapkan 2-3 butir of telur.
- Silahkan kamu siapkan Secukupnya of tusuk sate.
- Silahkan Sobat siapkan of Bahan saos.
- Silahkan kalian siapkan 5 sdm of saos sambal (boleh lebih banyak).
- Silahkan kamu siapkan 1 siung of bawang merah, haluskan.
- Silahkan kalian siapkan 1 siung of bawang putih, haluskan.
- Silahkan Sobat siapkan 60-100 ml of air matang (atau sesuai selera).
- Silahkan kalian siapkan 2 lembar of daun jeruk.
Jika kebe tulan anda memiliki sambal pece l di rumah, man faatkan itu. Menurut saya sambal pece l ju stru memberikan rasa lebih nendang di makanan ini. Tidak me miliki persediaan sambal pecel atau tidak pernah menemu kan sambal pece l super nendang? I bu saya memi liki resep sambal pece l yang sangat terkenal di.
Step by Step Cilor Bandung (cilok telor) ala abang2 + saos
- Haluskan bawang merah dan putih, tumis sebentar lalu masukan kedalam campuran tapioka dan terigu. Tambahkan garam, kaldu, lada dan irisan daun bawang (jika pakai).
- Didihkan air, lalu tuang sedikit2 sambil terus diaduk. Banyaknya air disesuaikan yaa. Uleni adonan sampai bisa dipulung.
- Bulat2kan adonan, besarnya disesuaikan. Aku bentuk sebesar cilor yg biasa aku beli π.
- Didihkan air, sampai mendidih banget yaa. Baru masukan cilok mentah, tunggu sampai cilok mengapung, tunggu beberapa saat, baru angkat. Aku pakai panci kecil, jadi 3 kali rebus. Pakai panci besar yaa kalo mau sekalian rebus π.
- Setelah diangkat, tusukan cilok pada tusuk sate. 1 tusuk sate aku bagi 2 biar ga susah pas goreng π€£, jd pendek2.
- Sementara itu buat dulu saos sambalnya. Tumis bawang merah dan putih sampai harum, masukan daun jeruk, lalu masukan saos sambal, aduk2 lalu tambahkan air sesuai selera. Koreksi rasa. Jika kurang asin bisa tambahkan garam, tapi aku ga pakai garam lg. Angkat saos.
- Saat akan menggoreng, siapkan telur, lalu kocok, sisihkan. Selanjutnya goreng cilok, balik, angkat. Gak usah lama2 yaa, sebentar aja sampai setengah matang.
- Lalu celup cilok yg sudah digoreng setengah matang ke dalam telur, goreng lagi satu persatu. Beri beberapa sendok telur diatas cilok yg sedang digoreng, biar makin keriting cilornyaa π. Goreng sampai matang. Sebentar aja gorengnyaa, kalo kelamaan nanti kulit ciloknya mengeras. Taraaaa, telurnya keriting kan... Dan itu enyaakk π€€.
- Penyajiannya tata cilor dipiring, lalu beri saos yg sudah dibuat tadi. Atau kalau gak suka saos bisa juga lho pakai bumbu tabur + cabe bubuk, gak kalah enyaakkk π.
Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya. Ada banyak jenis bakso yang kita kenal maka kuah baksonya pun biasanya berbeda seperit kuah bakso ikan, kuah bakso sapi, kuah bakso ayam, bakso malang, bakso solo dan lain lain. Dengan bahan seadanya yg gk banyak lumayan lah bisa bikin cemilan. Yummy Jangan lupa share video ini dan follow @Yummy. Ada cireng, cilok, dan cedea steamboat.