Resep : Persatuan Kentang dan Telur (Perkedel) Simpel 🥔🥚 yang Lezat

Halo Temen-temen di postingan kali ini Kami akan membagikan resep cara buat Persatuan Kentang dan Telur (Perkedel) Simpel 🥔🥚 mudah yang bisa Bunda parektekan

Persatuan Kentang dan Telur (Perkedel) Simpel 🥔🥚. Banyak nama makanan Indonesia yang berasal dari singkatan, lo. Perkedel adalah hidangan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk, lalu dicampur dengan bumbu dan irisan daun bawang serta seledri. Berbagai olahan kentang yg boleh kita jadikan makanan atau cemilan yg enak tapi mudah cara pembuatannya.

Cara Membuat Persatuan Kentang dan Telur (Perkedel) Simpel 🥔🥚

Kamu bisa mengukus atau menggoreng kentang terlebih dahulu kemudian dihaluskan. Setelah itu campur dengan beberapa bahan seperti bawang merah, bawang putih, pala, garam dan merica yang telah di goreng dan lalu dihaluskan. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Cara membuat Persatuan Kentang dan Telur (Perkedel) Simpel 🥔🥚 mudah ini hanya menggunakan 7 bahan saja dan cukup 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Persatuan Kentang dan Telur (Perkedel) Simpel 🥔🥚 selengkapnya yang dapat kalian simak.

Bahan-Bahan Persatuan Kentang dan Telur (Perkedel) Simpel 🥔🥚

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan Bunda siapkan 500 gram of kentang.
2. Silahkan Sobat siapkan 2 butir of telur.
3. Silahkan Sobat siapkan 1 batang of daun bawang.
4. Silahkan Bunda siapkan 3 sdm of bawang goreng.
5. Silahkan Bunda siapkan 1/2 sdt of garam.
6. Silahkan kalian siapkan 1/4 sdt of lada bubuk.
7. Silahkan Sobat siapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.

Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis. Sajian perkedel kentang simpel yang makin istimewa rasanya dengan tambahan udang didalamnya. Coba, bikin, yuk, untuk teman camilan sore. Celupkan perkedel dalam telur, goreng dalam minyak banyak panas hingga matang dan kecokelatan.

Panduan Persatuan Kentang dan Telur (Perkedel) Simpel 🥔🥚

Silahkan kalian simak langkah-langkah cara membuat Persatuan Kentang dan Telur (Perkedel) Simpel 🥔🥚 berikut ini :

1. Haluskan kentang yang sudah digoreng atau dikukus..
2. Campurkan dengan daun bawang yang sudah dipotong-potong, bawang goreng, kuning telur, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk..
3. Aduk-aduk sampai kalis dan sampai bisa dibentuk..
4. Kocok lepas putih telur, kemudian celupkan satu per satu adonan perkedel yang sudah dibentuk..
5. Goreng sampai berwarna coklat keemasan..

Kentang sebaiknya disimpan di tempat yang tidak terlalu dingin, sejuk tapi kering, dan sirkulasi udaranya baik. Maka itu, hindari menyimpan kentang di kulkas. Sebagai gantinya Anda bisa meletakkan kentang dalam wadah khusus di dapur. Perkedel kentang atau warga masyarakat padang mengenalnya juga sebagai paragede adalah salah satu jenis lauk makanan berbahan kentang yang empuk, lembut dan lezat. Kalau kebetulan kita lagi makan di rumah makan Padang, pasti kita melihat jenis lauk ini di display warung makan tersebut.