Halo Temen-temen pada kesempatan kali ini Kami akan berbagi resep cara membuat Lemper Ayam sederhana yang bisa kamu parektekan
Lemper Ayam.
Cara Membuat Lemper Ayam
Cara bikin Lemper Ayam sederhana ini hanya menggunakan 13 bahan saja dan hanya 7 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Lemper Ayam selengkapnya yang bisa Bunda parektekan.
Bahan-Bahan Lemper Ayam
- Silahkan Sobat siapkan 200 gr of beras ketan.
- Silahkan kalian siapkan 2 lembar of daun pandan.
- Silahkan kalian siapkan 3 lembar of daun salam.
- Silahkan kalian siapkan 1 Bungkus of santan instan.
- Silahkan kalian siapkan of air.
- Silahkan kalian siapkan of isian.
- Silahkan Bunda siapkan of ayam suwir.
- Silahkan Sobat siapkan 2 batang of dan daun bawang.
- Silahkan Sobat siapkan 5 butir of bawang putih.
- Silahkan kamu siapkan 2 buah of wortel.
- Silahkan kamu siapkan of garam.
- Silahkan Sobat siapkan of lada bubuk.
- Silahkan Sobat siapkan of penyedap.
Step by Step Lemper Ayam
- Siapkan bahan. rendam beras ketan minimal 6jam hingga mengembang..
- Kukus dengan daun pandan min 20 menit hingga empuk. di panci lain, rebus santan dengan air, garam dan daun salam hingga mendidih..
- Tuang beras ketan ke dalam cairan santan, aduk, tutup. biarkan hingga santan habis dan meresap ke dalam beras ketan. kukus kembali 30 menit..
- Isian. tumis bawang putih, masukkan ayam suwir dan wortel. beri garam, lada bubuk dan penyedap. terakhir masukkan daun bawang. aduk hingga matang sempurna..
- Cara1. ambil ketan, beri isian, gulung..
- Cara 2. olea loyang dengan minyak. beri ketan, topping dengan isian, tutup kembali dengan ketan dan tekan2 hingga padat. potong dengan pisau plastik..
- Ambil 1 bagian, padatkan dengan plastik, beri hiasan daun seledri dan cabe, bungkus. oke selamat mencoba..