Panduan Membuat Semur Kentang Tahu Telor ala betawi yang Lezat

Lezat, bergizi, mudah, cepat dan enak.

Apa kabar Bunda di kesempatan kali ini Kami akan memberikan resep cara buat Semur Kentang Tahu Telor ala betawi mudah yang bisa kalian coba

Semur Kentang Tahu Telor ala betawi. Lihat juga resep Semur tahu telor (ala betawi) enak lainnya! Lihat juga resep Semur tahu telor (ala betawi) enak lainnya! Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya!

Cara Membuat Semur Kentang Tahu Telor ala betawi

Semur Kentang Tahu Telor ala betawi Resep Semur Tahu Telur Kentang Betawi favorit. Resep semur dari Mbak Titin Gisa ini sudah jadi andalan😁😁😁. Jika Anda sering beli nasi uduk khas Betawi, pasti kerap menemukan lauk semur telur bukan sebagai pelengkapnya. Cara bikin Semur Kentang Tahu Telor ala betawi mudah ini hanya menggunakan 19 bahan saja dan cukup 4 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara membuat Semur Kentang Tahu Telor ala betawi selengkapnya yang dapat kalian coba.

Bahan-Bahan Semur Kentang Tahu Telor ala betawi

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan kalian siapkan 250 gram of kentang kupas.
  2. Silahkan Bunda siapkan 6 butir of telor rebus.
  3. Silahkan Sobat siapkan 1 bungkus of tahu lombok.
  4. Silahkan Bunda siapkan Secukupnya of minyak.
  5. Silahkan Bunda siapkan of Bumbu halus.
  6. Silahkan Sobat siapkan Segenggam of bawang merah (12butir).
  7. Silahkan Sobat siapkan 7 siung of bawang putih.
  8. Silahkan Sobat siapkan 6 of bitir kemiri.
  9. Silahkan kalian siapkan 1 sdt of merica butir.
  10. Silahkan kalian siapkan 2 sdt of ketumbar.
  11. Silahkan kalian siapkan Secukupnya of garam.
  12. Silahkan Sobat siapkan of Penyedap rasa.
  13. Silahkan Bunda siapkan of Bahan pelengkap.
  14. Silahkan kamu siapkan 2 ruas of kayu manis.
  15. Silahkan kalian siapkan 3 of lmbar daun salam.
  16. Silahkan Sobat siapkan 3 batang of sereh.
  17. Silahkan kamu siapkan 2 cm of lengkuas.
  18. Silahkan Sobat siapkan 1 bks of santan instan.
  19. Silahkan Sobat siapkan secukupnya of Kecap manis.

Nah dari pada harus beli terus menerus, mending anda buat sendiri di rumah. Rasanya pun dijamin tak kalah lezat dengan panduan resep semur tahu tempe ala betawi berikut ini. resep semur tahu tempe IG:@sukmawati_rs Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi.

Langkah-Langkah Semur Kentang Tahu Telor ala betawi

Silahkan Sobat simak langkah-langkah cara buat Semur Kentang Tahu Telor ala betawi berikut ini :

  1. Goreng tahu, rebus telur dan kupas, kentang kupas potong jd dua atau sesuai selera. Sy pakainya tahu sumedang ya moms.
  2. Ulek bumbu sampai halus, tumis sebentar smpai matang, baru masukkan santan cair dan sedikit air, tambahkan kecap secukupnya..
  3. Aduk2 sampai tercampur sempurna sekaligus koreksi rasa. Setelah itu masukkan semua bahan dan tutup, ingat ya mom's apinya kecil aja..
  4. Sering2 di tengok ya takut gosong, bila sudah matang dan kentangnya empuk, segera sajikan. Kalau punya bawang goreng bisa ditaburin di atasnya..

Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Semur sendiri merupakan akulturasi budaya timur dan barat, sebagai modifikasi dari Smoor yang merupakan sup ala Belanda yang dibawa ke Tanah Air. Di Indonesia semur diolah dengan kecap manis dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, tahu atau diganti dengan ayam.