Resep : Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering yang Lezat

Hai Gaes pada postingan kali ini Kami akan memberikan resep cara mengolah Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering enak yang dapat Bunda parektekan

Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering.

Cara Membuat Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering

Cara membuat Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering enak ini hanya menggunakan 25 bahan saja dan cukup 5 langkah. Berikut resep mengenai cara mengolah Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering selengkapnya yang bisa kalian coba.

Bahan-Bahan Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan Bunda siapkan of Bahab Nasi uduk :.
2. Silahkan kalian siapkan 2 cups of beras (cup bawaan megic com).
3. Silahkan kalian siapkan 100 ml of santan.
4. Silahkan Bunda siapkan 500 ml of air.
5. Silahkan kalian siapkan 1 sdt of garam.
6. Silahkan Sobat siapkan 1 lembar of daun pandan.
7. Silahkan kamu siapkan 2 lembar of daun salam.
8. Silahkan Sobat siapkan 1 batang of serai.
9. Silahkan kamu siapkan 3 lembar of daun jeruk.
10. Silahkan Sobat siapkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
11. Silahkan Sobat siapkan of Bahan Ayam suwir semur kering :.
12. Silahkan Sobat siapkan 250 g of dada ayam.
13. Silahkan Sobat siapkan 2 sdm of kecap bango.
14. Silahkan Sobat siapkan 2 lembar of daun salam.
15. Silahkan kalian siapkan 2 sdm of minyak goreng.
16. Silahkan kamu siapkan 200 ml of air.
17. Silahkan Sobat siapkan Secukupnya of gula dan garam.
18. Silahkan kalian siapkan of Bumbu halus ayam suwir semur kering :.
19. Silahkan Bunda siapkan 3 siung of bawang putih.
20. Silahkan Sobat siapkan 1 ruas jari of jahe.
21. Silahkan Bunda siapkan 2 buah of keminting.
22. Silahkan kamu siapkan 1 ruas jari of kayu manis.
23. Silahkan Bunda siapkan of Bahan Pelengkap :.
24. Silahkan Sobat siapkan secukupnya of daun pisang.
25. Silahkan Sobat siapkan secukupnya of lidi, untuk semat.

Step by Step Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering

Silahkan Bunda simak langkah-langkah cara bikin Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering berikut ini :

1. Pertama goreng dulu ayam,bila sudah matang tiriskan,Bila sudah dingin suwir2 ayam hingga semuanya habis,sisihkan sejenak,Lalu siapkan bahan bumbu,dan tumbuk hingga halus..
2. Jika sudah halus,Tumis bumbu hingga harum,jangan lupa masukan daun salamnya dan kayu manis,aduk rata,jika sudah keemasan beri air..
3. Lalu masukan ayam suwirnya,aduk2,beri kecap jgn lupa garam dan gula secukupnya (jgn byk2 dlu nanti asin wktu mengering),biarkan mendidih dan airnya menyusut.Bila sudah sesuai dengan selera rasanya dan ayam sudah matang merata,angkat dan dinginkan..
4. Cuci beras sampai bersih, masukkan ke megic com, tambahkan santan,garam,air,daun salam,serai,daun jeruk,daun pandan ketumbar bubuk.Masak sampai matang sesuai instruksi di megic com. Jika sudah matang(bunyi klik) buka megicom Aduk-aduk lalu ambil semua daun salam daun jeruk daun pandan, dan serai. Tutup kembali,hasilnya nasi akan pulen..
5. Ambil 1 lembar daun pisang,beri 1 centong nasi,lalu isi dengan ayam suwirnya,gulung daun lalu padatkan nasi dengan sendok makan,baru di semat setiap ujung daun. Jika sudah bakar nasi ujung di atas panggangan atau di teplon.Bila sudah matang merata angkat dan sajikan selagi hangat..