Apa kabar Sobat pada kesempatan kali ini Kami akan membagikan resep cara bikin Rice Bowl (udang lada garam-scramble egg) mudah yang bisa Bunda parektekan
Rice Bowl (udang lada garam-scramble egg).
Cara Membuat Rice Bowl (udang lada garam-scramble egg)
Cara buat Rice Bowl (udang lada garam-scramble egg) mudah ini hanya menggunakan 22 bahan saja dan hanya 6 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara membuat Rice Bowl (udang lada garam-scramble egg) selengkapnya yang bisa Sobat simak.
Bahan-Bahan Rice Bowl (udang lada garam-scramble egg)
- Silahkan kalian siapkan of Bahan A.
- Silahkan kamu siapkan 250 gr of Udang kupas segar.
- Silahkan Sobat siapkan 1 sdm of Tepung maizena.
- Silahkan kalian siapkan 1 butir of Telur.
- Silahkan Sobat siapkan 1/2 sdt of lada.
- Silahkan kalian siapkan 1/2 sdt of garam.
- Silahkan Bunda siapkan 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Silahkan Sobat siapkan of Bahan B.
- Silahkan kamu siapkan 2 sdm of tepung terigu.
- Silahkan Bunda siapkan 1 sdm of tepung maizena.
- Silahkan kalian siapkan 1/2 sdt of garam.
- Silahkan Bunda siapkan 1/2 sdt of lada.
- Silahkan kamu siapkan 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Silahkan kalian siapkan of Bahan C.
- Silahkan kalian siapkan 2 batang of daung bawang.
- Silahkan Sobat siapkan 8 butir of bawang putih.
- Silahkan kalian siapkan 3 of cabe merah keriting.
- Silahkan kamu siapkan of Bahan D.
- Silahkan Bunda siapkan 20 ml of susu full cream.
- Silahkan Bunda siapkan 1 butir of telur.
- Silahkan kamu siapkan 1/2 sdt of lada.
- Silahkan kamu siapkan 1 sdm of mentega.
Langkah-Langkah Rice Bowl (udang lada garam-scramble egg)
- Tempatkan bahan A dalam satu wadah. Marinasi udang kurang lebih 10-15 menit..
- Sembari marinasi, siapkan bahan B dan iris tipis tipis bahan C..
- Panaskan minyak untuk menggoreng bahan A jika sudah selesai dimarinasi. Goreng sebentar saja jangan terlalu gosong supaya warnanya cantik..
- Kalau sudah hampir matang udangnya, ambil teflon kasih minyak sedikit saja untuk menunis bahan C. Jika tumisan bahan C sudah hampir matang, angkat udang yang sudah digoreng dan campurkan menjadi satu. Aduk aduk sebentar lalu angkat..
- Untuk pelengkap lauk, ini saya buat scramble egg (optional). Campurkan 1 telur dengan 20 ml susu full cream, berikan lada sedikit. Dan masak dengan menggunakan mentega yang sudah dilelehkan diatas teflon panas. Jangan terlalu sering diaduk supaya tidak hancur..
- Sajikan dengan nasi hangat dan berikan taburan daun bawang diatasnya..