Langkah Buat Ayam goreng bumbu cemplung yang Sederhana

Apa kabar Gaes pada postingan kali ini Saya akan sharing resep cara buat Ayam goreng bumbu cemplung sederhana yang bisa Bunda parektekan

Ayam goreng bumbu cemplung. Ayam goreng adalah kuliner di Jogja yang terkenal enak dan khas selain gudeg. Beberapa tempat yang menjual olahan tersebut sudah sangat terkenal. Salah satunya adalah Ayam Goreng Mbah Cemplung.

Cara Membuat Ayam goreng bumbu cemplung

Menu utama dan satu-satunya warung ini adalah ayam Jawa atau ayam kampung bumbu desa yang disajikan secara utuh dan atau per potong bagian. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Cara membuat Ayam goreng bumbu cemplung sederhana ini hanya menggunakan 17 bahan saja dan hanya 3 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara buat Ayam goreng bumbu cemplung selengkapnya yang dapat Bunda simak.

Bahan-Bahan Ayam goreng bumbu cemplung

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan kalian siapkan 1 kg of ayam.
2. Silahkan Bunda siapkan of Bumbu ungkep:.
3. Silahkan Sobat siapkan 2 batang of sereh.
4. Silahkan kalian siapkan 2 ruas of lengkuas.
5. Silahkan kalian siapkan 5 siung of bawang putih.
6. Silahkan Bunda siapkan 1 ruas of jahe.
7. Silahkan kamu siapkan 1 ruas of kunyit.
8. Silahkan kamu siapkan 1 lembar of daun salam.
9. Silahkan kalian siapkan 4 lembar of daun jeruk.
10. Silahkan kalian siapkan 1/2 sdm of asam jawa.
11. Silahkan kamu siapkan 2 butir of gula jawa.
12. Silahkan kamu siapkan 2 sdm of gula pasir.
13. Silahkan kamu siapkan 2 sdm of ketumbar bubuk.
14. Silahkan kalian siapkan 1/4 sdt of merica bubuk.
15. Silahkan kalian siapkan 1 sdm of garam / sesuai selera.
16. Silahkan kalian siapkan secukupnya of Kaldu jamur.
17. Silahkan Bunda siapkan 1 L of air.

Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega: Ambil daging ayam dan lumuri dengan bumbu yang sudah dihaluskan hingga rata. Dalam satu hari, Ayam Goreng Mbah Cemplung bisa menyajikan sekitar seratus ekor ayam goreng menggoda. Wajar saja, hanya selama kurang lebih satu jam berada di sini, entah sudah berapa puluh orang yang Dari Dusun Semanggi, Mbah Cemplung mencoba melawan dominasi ayam krispi.

Langkah-Langkah Ayam goreng bumbu cemplung

Silahkan Sobat simak step by step cara mengolah Ayam goreng bumbu cemplung berikut ini :

1. Geprek semua bahan cemplung (sereh,jahe,bw putih,kunyit, lengkuas), kemudian tumis sampai harum.
2. Tambahkan air, asam jawa dan gula jawa rebus sampai mendidih tambahkan gula pasir, garam, merica dan ketumbar bubuk aduk rata, baru masukkan ayam, rebus sampai ayam empuk dan bumbu meresap.
3. Angkat goreng, sisanya bisa di simpan di frezeer.

Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. Resep ayam masak lengkuas ini memang merupakan salah satu resep tradisional yang sampai saat ini banyak yang mengidolakannya. Attractions Near Ayam Goreng Mbah Cemplung. rumah garuda - warung museum. Hotels Near Ayam Goreng Mbah Cemplung. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono.