Hai Gaes di postingan kali ini Kami akan membagikan resep cara membuat Bolu pisang mudah yang dapat kamu parektekan
Bolu pisang. Ada pisang kematengan yang sayang kalau harus terbuang. Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Lembut Enak - Di indonesia ada banyak sekali macam-macam variasi dan rasa bolu kukus, seperti yang anda ketahui bolu kukus ini sangat di kenal di indonesia, karena di lihat dari tekstur bolu, rasa bolu, bahkan cara membuatnya juga bisa di bilang mudah. Untuk sekarang ini dari sekian banyak kue bolu kukus yang paling banyak di kenal adalah bolu rasa pisang.
Cara Membuat Bolu pisang
Resep Kue Bolu Pisang merupakan kue basah modern yang terbuat dari pisang dengan tekstur yang lembut.
Kue ini sebenarnya bukan merupakan kue asli kita, tetapi memang sudah lama kue bolu panggang ataupun bolu.
Cara membuat bolu pisang ini pun sangat mudah, bahkan bisa dibuat oleh mereka yang masih pemula dalam hal memasak dan memanggang.
Cara bikin Bolu pisang lezat ini hanya menggunakan 9 bahan saja dan cukup 7 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Bolu pisang selengkapnya yang dapat kamu parektekan.
Bahan-Bahan Bolu pisang
- Silahkan Sobat siapkan 3 buah of pisang yg sudah matang banget.
- Silahkan Bunda siapkan 3 buah of telur.
- Silahkan Bunda siapkan 120 gram of gula pasir.
- Silahkan Bunda siapkan 5-8 sdm of air.
- Silahkan kamu siapkan 1/2-1 sdt of soda kue.
- Silahkan kalian siapkan 1/2-1 sdt of baking powder.
- Silahkan kalian siapkan 1/2-1 sdt of vanili bubuk.
- Silahkan Bunda siapkan 200 gram of tepung terigu (me: segitiga biru).
- Silahkan kamu siapkan 2 sdm of mentega/margarin cair.
Dibuat dari bahan sederhana untuk membuat adonan kue anti gagal dan bisa untuk jualan sehingga bisa menambah uang belanja atau income buat keluarga. Kue bolu ini enaknya di nikmati sebagai cemilan saat santai sambil minum teh. Selain itu Bolu pisang juga sangat cocok disajikan untuk berbagai acara seperti jamuan tamu pada saat arisan, rapat, atau kue ulang tahun dan pernikahan. Resep Bolu Pisang Panggang - Sesuai dengan namanya, bolu pisang panggang merupakan kue bolu yang tebuat dari pisang dengan tekstur lembut dan rasanya legit.
Panduan Bolu pisang
- Pisang yg sudah matang di hancur2kan terlebih dahulu sampai menjadi pasta. Bisa di blender, bisa juga di tindis2 menggunakan gelas. Sisihkan..
- Ambil wadah kosong yg cukup besar / baskom, pastikan baskomnya bersih dan tidak berminyak. Masukkan telur dan gula pasir, mixer dgn kecepatan sedang/tinggi hingga mengembang 2 kali lipat. Di mixer nya agak sabar ya krn memang butuh waktu yg lumayan lama..
- Masukkan air sambil tetap di mixer dgn kecepatan sedang, masukkan soda kue dan aduk lagi, kemudian masukkan baking powder dan aduk kembali, lalu masukkan vanili bubuk dan aduk kembali. Mixer agak lama sampai berbuih..
- Masukkan pisang yg tadi disisihkan sambil di mixer dgn kecepatan rendah ya (disini kita sdh mulai pakai kecepatan rendah sampai selesai). Jika sudah rata masukkan tepung dan mixer lagi sampai rata. Jangan terlalu lama di mixer biar adonan tidak turun..
- Kemudian hentikan mixernya. Sampai langkah ini pastikan oven sudah dipanaskan, dan loyang cetakan sudah di lumuri mentega dan diberi tepung di semua sisinya. Jika sudah siap maka ke step selanjutnya..
- Pada adonan tadi, masukkan mentega cair dan aduk rata menggunakan sendok saja, jangan lama2 biar adonan tidak turun. Jika sudah rata masukkan ke loyang, dan bakar dgn suhu oven sekitar 120-150°C selama kurang lebih 30 menit hingga matang. Gunakan api kecil agar bolu tidak gosong..
- Cek kematangan bolu dgn cara bolu di tusuk menggunakan tusuk gigi, jika adonan tdk menempel di tusuk gigi maka kue sudah matang, tutup api dan kue bolu pisang siap disajikan..
Kue ini merupakan salah satu cemilan yang digemari, karena mudah dan simple dalam membuatnya, bahan-bahanya pun juga cukup mudah didapat. Nah, untuk Anda yang ingin membuat bolu pisang, berikut ini adalah tips resep bolu pisang. Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat bolu pisang adalah : Bolu pisang kukus biasanya dihidangkan disaat santai bersama secangkir kopi atau teh hangat. Cara membuat bolu pisang kukus tak jauh berbeda dengan bolu pada umumnya, anda hanya perlu menambahkan buah pisang yang sudah matang kedalam adonan bolu. Bolu pisang kukus memiliki citarasa yang khas dan manis dengan tekstur bolu yang sangat lembut.