Hai Sobat di postingan kali ini Saya akan berbagi resep cara bikin Roti Lembut isi ayam jamur Tanpa Ulen2 lezat yang dapat kamu parektekan
Roti Lembut isi ayam jamur Tanpa Ulen2. Roti Manis Isi Ayam adalah : Adonan Roti manis di isi dengan tumisan Ayam cincang. Dan di panggang di Oven sehingga menghasilkan rasa roti yang lezat gurih dan lembut.cocok untuk sarapan pagi atau untuk kita yang suka bepergian bersama keluarga atau Roti Manis (lembut)Tanpa ulen. Hai teman teman, Kali ini Asahid Tehyung share Video Resep Roti Sobek Tanpa Ulen / Tanpa Diuleni Hasilnya Lembut dan juga Mudah dibuat.
Cara Membuat Roti Lembut isi ayam jamur Tanpa Ulen2
Roti kismis tanpa oven tanpa ulen. Resep Lengkap ROTI serat lembut isi Vla. Bisa jadi Roti Tawar & Sobek. Cara buat Roti Lembut isi ayam jamur Tanpa Ulen2 mudah ini hanya menggunakan 14 bahan saja dan hanya 9 langkah. Berikut resep mengenai cara mengolah Roti Lembut isi ayam jamur Tanpa Ulen2 selengkapnya yang bisa kamu parektekan.
Bahan-Bahan Roti Lembut isi ayam jamur Tanpa Ulen2
- Silahkan kamu siapkan 250 gr of tepung terigu protein tinggi.
- Silahkan Bunda siapkan 2 sdm of susu bubuk.
- Silahkan kamu siapkan 1 butir of kuning telur.
- Silahkan Sobat siapkan 40 gr of gula pasir.
- Silahkan Bunda siapkan 140 ml of susu cair hangat.
- Silahkan Bunda siapkan 1 sdt of ragi instant.
- Silahkan Bunda siapkan 35 gr of mentega/margarin.
- Silahkan Bunda siapkan 1/2 sdt of garam.
- Silahkan Bunda siapkan of Isian :.
- Silahkan Sobat siapkan of Tumis Ayam Jamur (resep terpisah - postingan sebelumnya).
- Silahkan Sobat siapkan of Lain2 :.
- Silahkan kalian siapkan of Susu cair secukupnya untuk olesan.
- Silahkan kamu siapkan of Mentega secukupnya untuk olesan.
- Silahkan kalian siapkan Biji of wijen putih secukupnya untuk taburan.
Resep Lengkap ROTI serat lembut isi Vla. Untuk membuat isi, panaskan Blue Band serbaguna. Masih gemeess dengan resep roti tanpa ulen kemarin, sekarang nyoba dibikin roti kasur/sobek. Abis beneran lembut manja hehehe. sampe aku rekam video buat liatin lembutnya, aku posting FB.
Panduan Roti Lembut isi ayam jamur Tanpa Ulen2
- Siapkan bahan. Masukkan ragi instant, gula pasir (ambil 1 sdm dari jumlah resep) dan susu hangat di mangkuk besar. Diamkan selama 5-10 menit sampai berbusa tanda ragi aktif.
- Masukkan terigu, susu bubuk, sisa gula pasir dan kuning telur, ke dalam mangkuk yg berisi larutan ragi lalu aduk rata dengan sendok kayu.
- Masukkan mentega dan garam, aduk dan remas2 dengan tangan. Pastikan mentega dan garam tercampur rata ke adonan. Bulatkan lalu tutup dengan kain atau plastik wrap, diamkan selama 1 jam.
- Setelah mengembang, tinju adonan untuk mengeluarkan angin dari adonan..
- Bulatkan lagi, tutup lagi, diamkan lagi diamkan lagi sampai mengembang 2 x lipat.
- Setelah mengembang, tinju lagi adonan lalu pindahkan ke meja kerja. Timbang adonan masing2 sesuai selera (aku timbang @70 gr, jadi 7 pcs),.
- Pipihkan/giling adonan lalu masukkan bahan isi (aku isi ayam jamur dan butter keju) lalu tutup/rapatkan, tata di loyang. Diamkan 30 menit lagi sampai mengembang.
- Setelah mengembang oles atasnya dengan susu chair, taburi biji wijen lalu panggang selama 25 menit dengan api besar. Angkat. Keluarkan dari oven, oles dengan mentega.
- Sajikan..
Dibikin roti kasur gini seratnya makin cakep. Tekstur rotinya memang tidak selembut resep Peter Reinhart namun cukup empuk dan memiliki Suiliana Chandra Pizza karyaku pake resep mbak yg tanpa ulen. Bikinnya gmpg & semua blg enak. Biasa untuk topping pizza, lasagna atau isi roti. Nah, saya biasanya menggantinya dengan keju Kraft.