Apa kabar Gaes di postingan kali ini Kami akan membagikan resep cara mengolah "Roll Cake" (Bolu Gulung) lezat yang dapat Bunda parektekan
"Roll Cake" (Bolu Gulung). Tips: Gunakan telur yang baru agar kue nya kembang sempurna Gunakan cake emulsifier sesuai resep, jangan banyak - banyak. See more ideas about Cake roll, Roll cake, Cake roll recipes. Lihat juga resep Bolu gulung kukus ekonomis enak lainnya!
Cara Membuat "Roll Cake" (Bolu Gulung)
Bahannya mudah didapat, anti gagal dan yang pasti rasanya enak. Puding Bolu Gulung (Roll Cake Puding) - Kemarin mamah saya sedikit panik, katanya bingung mau bikin kudapan apa untuk arisan. Tadinya sih mau bikin pisang goreng atau tahu goreng crispy saja yang gampang. Cara bikin "Roll Cake" (Bolu Gulung) mudah ini hanya menggunakan 9 bahan saja dan hanya 4 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin "Roll Cake" (Bolu Gulung) selengkapnya yang bisa kamu simak.
Bahan-Bahan "Roll Cake" (Bolu Gulung)
- Silahkan Bunda siapkan 5 butir of telur (Fresh).
- Silahkan Bunda siapkan 80 gram of Gula pasir (yang suka manis bisa tambah).
- Silahkan Bunda siapkan 70 gram of tepung terigu.
- Silahkan Sobat siapkan 10 gram of tepung maizena.
- Silahkan Sobat siapkan 10 gram of susu bubuk.
- Silahkan Sobat siapkan 100 gram of Butter (Cairkan).
- Silahkan kalian siapkan 1 sdt of SP (telur Fresh Boleh skip).
- Silahkan kalian siapkan 1 sdt of bubuk vanillie/ essen Vanilla.
- Silahkan kamu siapkan of Pasta mocca Secukupnya (Untuk motif).
Tapi dipikir-pikir lagi wah sudah biasa banget katanya. Roll cake atau bolu gulung merupakan kue bolus atau sponge cake yang dipanggang dan diisi dengan selai atau krim mentega dan kemudian digulung. Kuliner manis dan lembut ini juga dikenal dengan sebutan jam roll atau jelly roll di Amerika Serikat. Selain roll cake, ada juga yang menyebutnya dengan nama swiss roll.
Panduan "Roll Cake" (Bolu Gulung)
- Campur semua bahan kecuali butter cair Mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental Putih. (Kalau yang ga pakai SP yang di Mixer telur+Gula+vanilli sampai Putih dan kental baru masukkan tepung terigu,maizena,susu aduk balik dan masukkan butter cair aduk balik sampai tercampur rata).
- Masukkan butter cair aduk balik sampai tercampur rata.ambil 3 sdm kasih pasta mocca/coklat masukkan ke Plastik segitiga..
- Tuang adonan ke loyang 26x26 yang Sudah dioles margarine dan dilapisin kertas baking.buat motif dengan adonan mocca sesuai selera..
- Oven Bolu suhu 200 derajat api atas bawah selama 20-25 Menit/matang angkat dinginkan Buka kertas baking oles topping dan gulung..
ABSTRACT Making rolled cake from sweet potato flour has been conducted. Balikan bolu, dengan cara memegang tepian loyang dan make sure tin foilnya betul mengunci supaya bolu tidak jatoh krn lumayan lebar. Buka kertas roti-nya dan siap untuk dilapisi dengan sele ato butter cream. Roll cake atau bolu gulung menjadi salah satu menu andalan para pengusaha kue, karena kue gulung ini memang sudah mempunyai pelanggan dan penggemar setia dari berbagai kalangan. Bolu gulung juga merupakan produk bakery yang mudah dibuat dan dikreasikan.