Halo Temen-temen pada postingan kali ini Saya akan sharing resep cara mengolah Bolu Gulung sederhana yang dapat kalian parektekan

Bolu Gulung. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Hallo semuanya.hari ini saya mau bikin bolu gulung yang lembut banget dan bahannya juga ekonomis banget. Bikinnya simple sekali dan bahannya juga gampang.

Cara Membuat Bolu Gulung

Bolu gulung (Inggris: Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat. Bolu gulung adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal berbentuk kotak atau persegi panjang, diisi dengan selai atau krim mentega (buttercream), kemudian digulung. Cara buat Bolu Gulung lezat ini hanya menggunakan 8 bahan saja dan cukup 7 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat Bolu Gulung selengkapnya yang dapat Bunda simak.

Bahan-Bahan Bolu Gulung

Bahan yang diperlukan :

Silahkan Sobat siapkan 4 btr of telur utuh.
Silahkan kalian siapkan 2 of kuning telur.
Silahkan kamu siapkan 80 gram of gula pasir.
Silahkan kamu siapkan 1/2 sdt of SP.
Silahkan kamu siapkan 90 gram of terigu protein sedang.
Silahkan Bunda siapkan 10 gram of susu bubuk.
Silahkan kalian siapkan 10 gram of maizena.
Silahkan kamu siapkan 95 gram of butter (cairkan).

Resep bolu gulung - Bolu gulung merupakan kue unik yang menjadi favorit bagi pecinta kue. Apalagi isian yang di gulung bisa di variasikan dengan beberapa rasa sesuai selera. Berisi tiga bolu mini dengan rasa berbeda: keju, blueberry dan coklat yang. Bolu gulung, sesuai dengan namanya adalah bolu yang berbentuk gulungan.

Langkah-Langkah Bolu Gulung

Silahkan kalian simak panduan cara buat Bolu Gulung berikut ini :

Kocok telur utuh, kuning telur, gula pasir dan SP menggunakan kecepata tinggi hingga kental (10-15 menit).
Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan maizena sedikit demi sedikit dengan cara diayak. Selanjutnya mixer dengan kecepatan rendah..
Masukkan butter sedikit demi sedikit sambil diaduk balik menggunakan spatula sampai butter tercampur rata dengan adonan..
Tuang dalam loyang bolu gulung yang sudah diolesi butter dan dilapisi kertas roti..
Panggang di oven dengan suhu 180 C, kurang lebih 30 menit atau hingga matang, sesuaikan dengan kondisi oven. Jangan terlalu sering membuka oven untuk menghindari bolu kempes..
Setelah matang, segera angkat dari oven dan beri isian (dalam resep ini saya beri isian selai nanas sisa buat nastar) lalu gulung..
Ikat gulungan menggunakan lakban atau gunakan apa yang tersedia. Biarkan ikatan selama 30-60 menit agar set dan gulungan tidak terbuka lagi setelah ikatan dibuka..

Bolu ini tersebar secara luas di berbagai toko bolu di Indonesia seperti AmAnda, napoleon, dan sebagainya. Bolu gulung meranti merupakan jajanan kue bolu yang sudah sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Selain itu resep bolu gulung meranti sekarang ini juga sudah banyak di internet. Saat kumpul acara keluarga / kumpul arisan, rasanya gak lengkap kalau tidak tersaji kue-kue manis yang nikmat disantap bersama dengan secangkir teh hangat sambil ngobrol bareng. Resep Bolu Gulung - Di Indonesia, roti gulu jadi salah satu snack atau makanan yang begitu populer.