Panduan Bikin Bolu tapai manis yang Enak

Hai Sobat pada postingan kali ini Saya akan berbagi resep cara membuat Bolu tapai manis lezat yang bisa kalian coba

Bolu tapai manis. Bolu manis tapai yang lembut dengan coklat marbel di tengah gampang dan mudah di buat dan tidak banyak bahan tambahan pengawet Cocok buat yang ingin makan. MARTABAK MANIS MINI (TANPA CETAKAN-ANTI GAGAL) * Indonesian Pancake. BOLU GULUNG EKONOMIS * Swiss Roll with Pattern.

Cara Membuat Bolu tapai manis

Bicara soal tapai singkong, saya jadi teringat bolu tapai keju yang rasanya gurih-manis itu. Banyak jenis tapai yang dibuat dengan fermentasi, dan salah satunya adalah tapai singkong. Dalam membuat bolu tapai, benarkah tapai singkong dapat sekaligus berperan sebagai pengembang menggantikan fungsi ragi atau soda kue? Cara buat Bolu tapai manis mudah ini hanya menggunakan 7 bahan saja dan hanya 8 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat Bolu tapai manis selengkapnya yang dapat kamu coba.

Bahan-Bahan Bolu tapai manis

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan kalian siapkan 4 btr of telur.
2. Silahkan kamu siapkan 1 sdt of SP.
3. Silahkan Bunda siapkan 1 gelas of tepung terigu.
4. Silahkan Bunda siapkan 1 gelas of gula pasir.
5. Silahkan kamu siapkan 100 gr of margarin/mentega yang dicairkan.
6. Silahkan kalian siapkan 200 gr of tapai singkong.
7. Silahkan Sobat siapkan 1 sachet of SKM.

Tapai singkong mengandung ragi yang masih mengandung. Cara membuatnya, langkah pertama kocok telur dan gula menggunakan. Pada umumnya, bolu dikenal memiliki dua jenis, yakni bolu panggang dan bolu kukus. Kendati demikian bolu panggang terbilang lebih populer.

Step by Step Bolu tapai manis

Silahkan kalian simak langkah-langkah cara bikin Bolu tapai manis berikut ini :

1. Lumatkan tapai singkong dengan susu kental manis lalu sisihkan.
2. Panaskan oven sebelum proses pembuatan bolu bun agar nanti setelah semua bahan siap langsung bisa dibakar.
3. Olesi loyang dengan mentega lalu taburi dengan tepung.
4. Kocok telur, gula, SP sampai putih berjejak.
5. Masukan tapai singkong yang telah dilumatkan lalu mixer sebentar sampai tapai menyatu dengan adonan telur.
6. Masukan tepung terigu lalu aduk dengan spatula.
7. Masukan margarin/mentega cair aduk perlahan.
8. Masukan adonan kedalam loyang dan bakar di dalam oven. Langkah pertama 150°C dengan api bawah selama 40 menit, 150°C dengan api atas selama 15 menit. Untuk toping saya menggunakan keju bun dimasukan sebelum dibakar dalam oven.

Seperti namanya kue ini diolah dengan cara. Pilih tapai ketan hitam dengan tingkat kemanisan sedang agar rasanya tidak terlalu manis. Tidak susah kan membuat bolu pandan tapai ketan? Tapai atau tape adalah kudapan yang dihasilkan dari proses fermentasi bahan pangan berkarbohidrat sebagai substrat oleh ragi. Di Indonesia dan negara-negara tetangganya, substrat ini biasanya umbi singkong dan beras ketan.