Halo Sobat di kesempatan kali ini Kami akan membagikan resep cara membuat Bolu Gulung Panggang Strawberry (2 telur) mudah yang dapat kalian coba
Bolu Gulung Panggang Strawberry (2 telur). Perbedaan resep bolu gulung kukus dan resep bolu gulung panggang. Kocok telur dan gula pasirsampai kaku dan lembut. Assalamualaikum Haii semua Kali ini aku mau berbagi resep bolu gulung panggang pakai oven tangkring.
Cara Membuat Bolu Gulung Panggang Strawberry (2 telur)
Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung.
Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri.
Bolu gulung memiliki adonan yang sama seperti kue bolu pada umumnya, yakni tepung terigu, mentega, gula, dan telur.
Cara mengolah Bolu Gulung Panggang Strawberry (2 telur) enak ini hanya menggunakan 10 bahan saja dan cukup 12 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara membuat Bolu Gulung Panggang Strawberry (2 telur) selengkapnya yang bisa Sobat coba.
Bahan-Bahan Bolu Gulung Panggang Strawberry (2 telur)
- Silahkan Sobat siapkan 2 butir of telur.
- Silahkan kalian siapkan 2 sdm of gula pasir.
- Silahkan Bunda siapkan 1/2 sdt of sp.
- Silahkan Sobat siapkan 1/4 sdt of vanila cair.
- Silahkan kamu siapkan 2 sdm of tepung terigu.
- Silahkan Sobat siapkan 1/2 sdt of tepung maizena.
- Silahkan Sobat siapkan Sejumput of garam.
- Silahkan kamu siapkan 1 sdm of mentega cair.
- Silahkan Sobat siapkan Secukupnya of pasta strawberry.
- Silahkan kalian siapkan Secukupnya of buttercream strawberry.
Cara memasaknya bisa dipanggang atau dikukus, sesuai selera. Agar bisa digulung sempurna, adonan bolu ini harus dicetak lebih tipis daripada kue bolu pada umumnya. Pembuatan bolu panggang sebenarnya mirip dengan bolu pada umumnya. Namun perbedaan dari bolu panggang terletak pada bahan pembuatannya.
Langkah-Langkah Bolu Gulung Panggang Strawberry (2 telur)
- Mixer telur, gula, sp, dan vanila hingga mengembang dengan kecepatan tinggi selama 10 menit..
- Ayak tepung terigu, tepung maizena, dan garam.
- Masukkan tepung terigu kedalam adonan telur lalu mixer sebentar dengan kecepatan sedang.
- Ambil satu centong adonan lalu campurkan dengan mentega cair kemudian campurkan dengan adonan yang lain dengan teknik aduk balik.
- Bagi adonan menjadi 2, lalu beri pasta strawberry.
- Untuk memudahkan menghias masukkan adonan kedalam plastik (karena ada sisa adonan saya kasih pewarna hijau).
- Olesi loyang dengan Carlo (campuran 1:1:1 margarin, minyak, dan tepung terigu).
- Tuang adonan ke loyang hias sesuai selera.
- Oven selama 15-20 menit dengan api sedang cenderung besar atau menyesuaikan oven masing-masing.
- Olesi dengan buttercream strawberry lalu gulung dan simpan di kulkas selama 1 jam.
- Setelah satu jam buka bolu gulungnya dan kupas kulit luarnya secara perlahan agar motifnya terlihat.
- Bolu Gulung siap disajikan.
Cara membuat: - Masukkan mentega, margarin, dan gula pasir, mixer sampai lembut. - Masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok. Resep bolu gulung - Bolu gulung merupakan kue unik yang menjadi favorit bagi pecinta kue. Apalagi isian yang di gulung bisa di variasikan dengan beberapa rasa sesuai selera. Semakin majunya perkembangan jaman bolu gulung bisa di olah dengan beragam variasi. Kumpulan resep bolu gulung yang mudah dan anti gagal, anda dapat membuat bolu gulung sendiri dengan mudah dirumah dengan rasa yang enak dan lezat.