Apa kabar Gaes pada postingan kali ini Saya akan sharing resep cara membuat Bolu Ketan Hitam Kukus lezat yang dapat kamu parektekan
Bolu Ketan Hitam Kukus. Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.
Cara Membuat Bolu Ketan Hitam Kukus
Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :). Cara bikin Bolu Ketan Hitam Kukus mudah ini hanya menggunakan 8 bahan saja dan hanya 7 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara buat Bolu Ketan Hitam Kukus selengkapnya yang dapat Sobat simak.
Bahan-Bahan Bolu Ketan Hitam Kukus
- Silahkan kamu siapkan 5 butir of telur ayam utuh.
- Silahkan Sobat siapkan 225 gr of tepung ketan hitam.
- Silahkan kamu siapkan 200 gr of gula pasir.
- Silahkan kalian siapkan 1 sdt of sp.
- Silahkan kalian siapkan 1/2 sdt of baking powder.
- Silahkan Bunda siapkan 1/2 sdt of vanilla bubuk.
- Silahkan kalian siapkan 1 bungkus of santan instan kecil.
- Silahkan Sobat siapkan 120 ml of minyak goreng.
Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis. Alasi tutup dandang dengan kain agar uap air tidak jatuh kedalam bolu. There is document - Bolu Kukus Ketan Hitam available here for reading and downloading. Use the download button below or simple online reader.
Panduan Bolu Ketan Hitam Kukus
- Kocok telur, gula, dan sp dengan kecepatan tinggi selama 10 menit, atau sampai tekstur nya putih mengembang dan berjejak. Jangan lupa siapkan kukusan yang sudah di panaskan, dan tutupnya dilapisi lap supaya air uap tidak jatuh ke adonan saat meng kukus..
- Turunkan kecepatan mixer ke nomor 2, masukan baking powder, vanilla dan tepung ketan hitam sedikit - sedikit, supaya rata. Kocok sekitar 3 menitan..
- Turunkan lagi kecepatan mixer ke nomor 1, masukan santan dan minyak goreng, tuang perlahan dan sedikit2, lalu kocok sekitar 1 menitan saja..
- Olesi loyang tulban uk. 22 cm dengan minyak goreng, masukan adonan lalu hentakan perlahan, baru masukan ke kukusan..
- Tutup dg rapat, dan kukus selama 45 menit. Jangan dibuka2 tutupnya agar hasilnya bagus..
- Setelah 45 menit, angkat, dan dinginkan dahulu baru di keluarkan dari loyang..
- Taburi atasnya dengan gula halus. Dan bolu siap dinikmati. Selamat Mencoba... 😘.
The file extension - PDF and ranks to the Documents category. Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk pertumbuhan tubuh kita. Angkat, dinginkan dan bolu kukus ketan hitam siap dihidangkan. Salah satu contohnya adalah kue ketan hitam kukus.