Hai Gaes di kesempatan kali ini Saya akan memberikan resep cara buat Soto Mie sederhana yang bisa kalian parektekan
Soto Mie.
Cara Membuat Soto Mie
Cara buat Soto Mie enak ini hanya menggunakan 16 bahan saja dan cukup 7 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Soto Mie selengkapnya yang bisa kamu coba.
Bahan-Bahan Soto Mie
- Silahkan Bunda siapkan 250 gr of daging semur.
- Silahkan Sobat siapkan 1 pak of Mie kuning basah.
- Silahkan kalian siapkan 1 lembar of daun salam.
- Silahkan Sobat siapkan 1 lembar of daun jeruk.
- Silahkan kalian siapkan 1 buah of sereh.
- Silahkan kamu siapkan of Bumbu halus.
- Silahkan kalian siapkan 5 butir of bwang merah.
- Silahkan kalian siapkan 3 butir of bwang putih.
- Silahkan Bunda siapkan 3 buah of cabe merah.
- Silahkan kalian siapkan 1 buah of kemiri sangrai.
- Silahkan kalian siapkan Secukupnya of merica.
- Silahkan kamu siapkan of Bahan Pelengkap.
- Silahkan Sobat siapkan of Tomat.
- Silahkan Sobat siapkan of Daun bawang.
- Silahkan kalian siapkan of Sambal.
- Silahkan Bunda siapkan of Kecap.
Langkah-Langkah Soto Mie
- Didihkan air, siram mie dengan air panas, tiriskan, sisihkan.
- Rebus daging sampai keluar buih-buih, buang air lalu ganti dengan air baru. Rebus daging sampai empuk.
- Angkat daging lalu potong-potong, sisihkan.
- Tambahkan air pada air rebusan daging, didihkan dan masukan daun salam, sereh dan daun jeruk.
- Tumis bumbu halus d wajan terpisah sampai wangi, lalu masukan kedalam rebusan kuah soto.
- Tambahkan gula, dan garam. Icip rasa.
- Tata mie, daging dan bahan pelengkap pada mangkuk lalu siram dengan kuah soto.