Panduan Buat Soto Ayam Bening yang Cepat

Lezat, bergizi, mudah, cepat dan enak.

Hai Gaes di postingan kali ini Kami akan sharing resep cara buat Soto Ayam Bening mudah yang bisa kamu coba

Soto Ayam Bening. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.

Cara Membuat Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Cara bikin Soto Ayam Bening enak ini hanya menggunakan 19 bahan saja dan hanya 9 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara buat Soto Ayam Bening selengkapnya yang dapat Sobat coba.

Bahan-Bahan Soto Ayam Bening

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan kamu siapkan 5 potong of ayam.
  2. Silahkan kalian siapkan 100 gr of Toge pendek.
  3. Silahkan kalian siapkan 100 gr of kacang kedelai.
  4. Silahkan kalian siapkan 1 bungkus of Soun.
  5. Silahkan Sobat siapkan 1 buah of sereh.
  6. Silahkan kalian siapkan 1 lembar of daun salam.
  7. Silahkan Bunda siapkan 2 lembar of daun jeruk.
  8. Silahkan Sobat siapkan 1 iris of jahe.
  9. Silahkan kalian siapkan of Garam.
  10. Silahkan kamu siapkan of Gula.
  11. Silahkan kalian siapkan of Bumbu Halus.
  12. Silahkan Sobat siapkan 5 butir of bawang merah.
  13. Silahkan Sobat siapkan 3 butir of bawang putih.
  14. Silahkan Bunda siapkan Secukupnya of merica.
  15. Silahkan kamu siapkan of Bahan Pelengkap.
  16. Silahkan Sobat siapkan of Kerupuk.
  17. Silahkan Bunda siapkan of Sambal.
  18. Silahkan kamu siapkan of Kecap.
  19. Silahkan Bunda siapkan of Tomat dan daun bawang.

Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Kalau berbicara selera, tentu lidah kita tidak akan bisa berbohong.

Panduan Soto Ayam Bening

Silahkan Bunda simak step by step cara bikin Soto Ayam Bening berikut ini :

  1. Cuci bersih toge, sisihkan. Rendam kacang kedelai dengan air dingin, sisihkan.
  2. Didihkan air, lalu rebus bihun, sisihkan.
  3. Didihkan air, lalu rebus ayam, tambahkan jahe. Masak sampai ayam matang.
  4. Angkat ayam, lalu goreng dengan sedikit minyak sampai bagian luar berwarna kecoklatan, angkat lalu suir-suir, sisihkan.
  5. Panaskan minyak, goreng kacang kedelai yang telah direndam terlebih dahulu sampai berwarna kecoklatan, angkat lalu sisihkan.
  6. Didihkan air yang telah dicampur dengan air sisa rebusan ayam lalu tambahkan salam, sereh dan daun jeruk.
  7. Di wajan terpisah panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi. Masukan bumbu kedalam rebusan kuah soto.
  8. Tambahkan garam gula dan penyedap rasa, cicipi, lalu matikan api.
  9. Tata dalam wadah, bihun, ayam, kacang kedelai lalu siram dengan kuah soto kemudian tambahkan bahan pelengkap. Soto siap dinikmati.

Di sini bagi Anda yang kurang menyukai soto dengan kuah santan yang kental, tidak perlu khawatir karena. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname.