Hai Temen-temen di postingan kali ini Saya akan sharing resep cara mengolah Ayam Kungpao sederhana yang bisa kamu parektekan
Ayam Kungpao.
Cara Membuat Ayam Kungpao
Cara mengolah Ayam Kungpao enak ini hanya menggunakan 19 bahan saja dan hanya 3 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Ayam Kungpao selengkapnya yang dapat kalian simak.
Bahan-Bahan Ayam Kungpao
- Silahkan Sobat siapkan 3 pcs of fillet ayam bagian paha.
- Silahkan kamu siapkan 1/2 of bawang bombay (chop dadu).
- Silahkan Bunda siapkan 3 siung of bawang putih (chop halus).
- Silahkan Sobat siapkan 2 genggam of kacang mede goreng.
- Silahkan kamu siapkan 1 sdm of cabe merah kering (saya skip).
- Silahkan kalian siapkan 2 batang of daun bawang.
- Silahkan Sobat siapkan of Bahan pelapis / Marinasi Ayam.
- Silahkan kamu siapkan 1 butir of telur.
- Silahkan kamu siapkan 5 sdm of tepung maizena.
- Silahkan Sobat siapkan 1 sdm of kecap asin.
- Silahkan Sobat siapkan 1 sdm of kecap inggris.
- Silahkan Sobat siapkan 1 sdm of tepung terigu & 1 sdm tepung beras / 1 sdm tepung kobe instan.
- Silahkan Sobat siapkan of Bahan Sauce (aduk jadi 1).
- Silahkan Sobat siapkan 1 sdm of saos tiram.
- Silahkan kalian siapkan 1 sdm of saos tomat.
- Silahkan kalian siapkan 1 sdt of merica.
- Silahkan Bunda siapkan 1 sdm of minyak wijen.
- Silahkan Bunda siapkan 2 sdm of kecap manis.
- Silahkan Sobat siapkan 1 sdm of garam.
Langkah-Langkah Ayam Kungpao
- Bersihkan ayam, potong dadu lalu Marinasi dengan bumbu selama 15 menit d kulkas.. siapkan bahan pelapis kering (terigu & tepung beras / tepung kobe) gulingkan ayam ke bahan pelapis kering lalu goreng hingga kering.
- Tumis bawang putih dan bombay hingga harum, tambahkan sedikit air dan masukan bahan sauce, aduk2 bumbui hingga konsistensi sauce kental dan masukan kacang mede goreng disusul ayam.
- Aduk rata dan sajikan.