Panduan Membuat Soto Ayam Sedap yang Mudah

Lezat, bergizi, mudah, cepat dan enak.

Halo Bunda di kesempatan kali ini Kami akan memberikan resep cara membuat Soto Ayam Sedap lezat yang dapat Sobat coba

Soto Ayam Sedap. Resepi Soto Ayam - Ia adalah sup lazat yang disediakan supaya kita makan menambah tambah, terutama apabila dimakan. Kami berikan resepi soto ayam sedap yang paling lengkap dengan resepi dan tips terbaik untuk Insyaallah sangat sedap resepi soto ayam ni. Nak menang hadiah istimewa selain resepi dan tips.

Cara Membuat Soto Ayam Sedap

Soto Ayam Sedap Soto ayam ni memang kesukaan ita. Tau tak hari-hari ita sarapan makan soto ayam pun boleh. Biasa makan kat kedai Pak Abu kat Taman Daya ni. tapi bulan puasa Pak Abu tak meniaga. kenalah. Cara mengolah Soto Ayam Sedap sederhana ini hanya menggunakan 20 bahan saja dan hanya 9 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Soto Ayam Sedap selengkapnya yang dapat kamu simak.

Bahan-Bahan Soto Ayam Sedap

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan kalian siapkan 500 gr of dada ayam.
  2. Silahkan Bunda siapkan 3 siung of bawang merah.
  3. Silahkan kamu siapkan 2 siung of bawang putih.
  4. Silahkan Sobat siapkan 1 ruas of kunyit.
  5. Silahkan Bunda siapkan 1/2 sdt of jinten.
  6. Silahkan Sobat siapkan 1 cm of kayu manis.
  7. Silahkan kamu siapkan 1 butir of kapulaga.
  8. Silahkan Sobat siapkan 1 buah of cabe kriting.
  9. Silahkan Bunda siapkan 3 butir of kemiri.
  10. Silahkan Sobat siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
  11. Silahkan Sobat siapkan 1 sdt of garam.
  12. Silahkan Bunda siapkan 1 sdt of gula.
  13. Silahkan kalian siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
  14. Silahkan kamu siapkan 1 ruas of lengkuas.
  15. Silahkan Sobat siapkan 1/2 ruas of jahe.
  16. Silahkan Sobat siapkan 1 lembar of daun salam.
  17. Silahkan Sobat siapkan 1 lembar of daun jeruk purut.
  18. Silahkan Bunda siapkan of Taburan: daun bawang, seledri, dan bawang goreng.
  19. Silahkan Sobat siapkan 1 liter of air.
  20. Silahkan Sobat siapkan 1 bungkus of bihun.

Contact Soto Ayam & Soto Betawi Sedap Rasa on Messenger. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki ciri khas gurih dan manis dari sabang sampai. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan?

Step by Step Soto Ayam Sedap

Silahkan Sobat simak step by step cara membuat Soto Ayam Sedap berikut ini :

  1. Cuci bersih ayam lalu rebus untuk menghilangkan sisa lemak kotor dan bau amisnya. Saya pakai dada ayam utuh.
  2. Sementara itu, siapkan bumbu sotonya. Sangrai kemiri, kunyit, kapulaga, jinten, dan ketumbar sampai keluar aromanya.
  3. Haluskan bumbu yang disangrai beserta cabe, bawang putih, dan bawang merah..
  4. Geprek jahe dan lengkuas. Sobek daun jeruknya. Bumbu halus siap ditumis beserta daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas sampai keluar aroma harum. Menumisnya harus tanak biar kuah sotonya tidak langu.
  5. Angkat ayam lalu belah jadi 2 (saya sengaja memotong ayam setelah matang agar lebih mudah, kalau masih mentah dipotong masih keras tulangnya). Rebus air bersih sampai mendidih, lalu masukkan bumbu yang telah ditumis kedalam panci.Setelah itu masukkan ayam di rebusan air yang telah berbumbu. Air rebusan ayam yang pertama sengaja tidak saya pakai karena menghindari sisa bau amis ayam dan lemak kotornya..
  6. Tambahkan lada bubuk, garam dan gula. Koreksi rasanya. Rebus sampai mendidih dan bumbu sudah meresap. Angkat ayam dan tiriskan. Tambahkan irisan daun bawang dan seledri di kuah soto. Pindah kuah soto ke mangkuk saji.
  7. Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam sampai kering. Tips: ketika menggoreng, tutup wajan penggorengan agar hasilnya lebih garing dan agar minyak tidak meletup kemana mana. Apabila mau membalik ayamnya, matikan kompor terlebih dahulu agar kita tidak kena muncratan gorengan ayamnya🤗, nyalakan kompor dan tutup wajan kembali sampai ayam matang (tips ini saya rasa berguna banget bagi pemula yang suka takut sama minyak goreng panas ya 🤭).
  8. Setelah matang, diamkan ayam goreng sampai di suhu ruang. Kemudian suwir-suwir. Sisa tulangnya dapat dimasukkan ke kuah soto sebagai tambahan penyedapnya..
  9. Rebus bihun d air mendidih sebentar saja. Bihun ini dijadikan toping ketika menghidangkan sotonya. Soto ayam sedap siap dinikmati😇.

Soto memang bukan masakan aneh apalagi di dataran nusantara, namun cita rasa khasnya tidak mungkin sama, seperti soto ayam blora ini. rasa sedap soto ayam blora dipadukan dengan sajian. Soto ceker merupakan salah satu dari aneka ragam jenis soto di Nusantara. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba Rebus kuah hingga mendidih dan ayam hingga hingga matang. Cicipi kuahnya, jika kurang sedap bisa.