Resep : Soto Betawi yang Sederhana

Apa kabar Bunda pada kesempatan kali ini Saya akan sharing resep cara bikin Soto Betawi sederhana yang bisa kamu parektekan

Soto Betawi. Soto Betawi is a Jakarta beef soup, and it's one of the best Indonesian foods to eat when you're in the city. Soto Betawi Haji Husein serves delicious soto. Resep Soto Betawi - Saat ini, Resep Soto Betawi sudah banyak dikenal oleh masyarakat, karena soto ini merupakan salah satu makanan yang digemari oleh.

Cara Membuat Soto Betawi

Yang mempopulerkan dan pertama memakai kata Soto Betawi adalah penjual. Soto Betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta. Seperti halnya soto Madura dan soto sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Cara bikin Soto Betawi lezat ini hanya menggunakan 19 bahan saja dan cukup 8 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin Soto Betawi selengkapnya yang bisa kalian coba.

Bahan-Bahan Soto Betawi

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan Bunda siapkan 200 gr of daging sapi, potong kotak kecil.
2. Silahkan kalian siapkan of lengkuas.
3. Silahkan Sobat siapkan of kayu manis (seruas jari).
4. Silahkan Bunda siapkan 2 lbr of daun salam.
5. Silahkan Sobat siapkan 4 btr of cengkeh.
6. Silahkan Sobat siapkan 1 btg of serai, geprek.
7. Silahkan kalian siapkan 65 ml of santan.
8. Silahkan Sobat siapkan 65 ml of susu cair.
9. Silahkan Bunda siapkan 1 btr of kapulaga.
10. Silahkan Sobat siapkan 1 buah of kembang lawang.
11. Silahkan Bunda siapkan 2 lembar of daun jeruk.
12. Silahkan kamu siapkan 9 siung of bawang merah.
13. Silahkan Sobat siapkan 6 siung of bawang putih.
14. Silahkan kamu siapkan 5 btr of kemiri.
15. Silahkan Sobat siapkan 1 ruas of jahe seujung jari.
16. Silahkan Bunda siapkan 1/4 sdt of jintan.
17. Silahkan kamu siapkan 1/2 sdm of ketumbar sangrai.
18. Silahkan kalian siapkan 1 sdt of lada halus.
19. Silahkan Sobat siapkan of Garam.

Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati. Soto Betawi yang benar racikannya akan membuat masakan terjamin lezatnya. Soto Betawi merupakan salah satu jenis soto khas Nusantara yang paling digemari. Resep soto betawi ini bisa jadi pilihan di saat ingin menyantap yang hangat-hangat, tanpa santan dan susu yang.

Step by Step Soto Betawi

Silahkan kalian simak langkah-langkah cara mengolah Soto Betawi berikut ini :

1. Rebus daging sapi hingga matang, rebusan air digunakan sebagai kaldu.
2. Goreng bawang merah, putih dan kemiri sampai agak layu..
3. Haluskan bahan bumbu halus lalun tumis bumbu halus dengan daun salam, cengkeh, kayu manis, serai hingga harum dan matang.
4. Masukan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan daging sapi. Aduk rata.
5. Masukkan santan dan susu, masak hingga santan mendidih, aduk sesekali.
6. Masukkan susu, beri garam lalu koreksi rasanya. Tambahkan daun jeruk 2 lembar.
7. Masak hingga bumbu meresap.
8. Sajikan hangat dengan pelengkapnya..

Seperti yang kita tahu, soto Betawi memang salah satu kuliner yang paling banyak dicari. Bagi Anda yang ingin bereksperimen di rumah berikut beberapa resep soto Betawi yang. Soto Betawi merupakan makanan khas Masyarakat Betawi Jakarta. Soto asli ibu kota ini terkenal dengan isian soto tersebut yaitu jeroan, yang terkadang disertakan juga mata. Resep Soto Betawi - Siapa sih yang tidak suka makan?