Apa kabar Bunda pada postingan kali ini Saya akan berbagi resep cara bikin Soto ayam lezat yang dapat Bunda parektekan
Soto ayam. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Berikut resep soto ayam pilihan dari berbagai daerah di Indonesia. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia.
Cara Membuat Soto ayam
Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Cara bikin Soto ayam mudah ini hanya menggunakan 27 bahan saja dan hanya 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Soto ayam selengkapnya yang dapat kamu simak.
Bahan-Bahan Soto ayam
- Silahkan Bunda siapkan 1 ekor of ayam.
- Silahkan kamu siapkan 4 lembar of daun salam.
- Silahkan Bunda siapkan 5 lembar of daun jeruk.
- Silahkan Sobat siapkan 1 batang of sereh, ambil putihnya, geprek.
- Silahkan Bunda siapkan 2 ruas jari of lengkuas, geprek.
- Silahkan Sobat siapkan 2 batang of daun bawang, rajang kasar.
- Silahkan Sobat siapkan 3 liter of air.
- Silahkan Sobat siapkan secukupnya of Garam dan gula.
- Silahkan Bunda siapkan of Bumbu halus:.
- Silahkan kalian siapkan 10 butir of bawang merah.
- Silahkan Bunda siapkan 5 siung of bawang putih.
- Silahkan Sobat siapkan 5 butir of kemiri, sangrai.
- Silahkan Sobat siapkan 1 ruas jari of jahe.
- Silahkan Sobat siapkan 1 ruas of kunyit, bakar.
- Silahkan kalian siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Silahkan Sobat siapkan of Bahan pelengkap.
- Silahkan kamu siapkan of Soun, rendam air panas.
- Silahkan kamu siapkan of Kol, iris tipis (saya rebus sebentar).
- Silahkan kamu siapkan of Taoge pendek, seduh air panas.
- Silahkan Bunda siapkan of Keripik kentang.
- Silahkan Bunda siapkan of Telur rebus.
- Silahkan kamu siapkan of Sambal rawit (rebus rawit lalu Ulek dg sedikit garam).
- Silahkan Sobat siapkan of Kerupuk udang.
- Silahkan Sobat siapkan of Seledri, cincang halus.
- Silahkan kamu siapkan of Bawang goreng untuk taburan.
- Silahkan kalian siapkan of Kecap manis.
- Silahkan kamu siapkan Potongan of jeruk nipis.
Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Soto Ayam is a traditional Indonesian soup deliciously flavored, also served in Malaysia, Singapore and Suriname. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia.
Step by Step Soto ayam
- Rebus ayam dalam panci hingga empuk dan keluar kaldunya..
- Sementara itu siapkan bahan lain, haluskan bumbu,lalu tumis bumbu halus, setelah harum tambahkan rempah daun, aduk2 hingga benar- benar matang lalu tuang ke panci rebusan ayam dan biarkan mendidih, tambah garam dan gula, koreksi rasanya..
- Angkat ayam bagian dada, tiriskan lalu goreng sebentar, lalu suwir-suwir..
- Tata soun, ayam, kol dan toge didalam mangkok, siram dengan kuah soto, beri seledri, telur, bawang goreng. Jangan lupa sambal dan kecap manis serta perasan seger jeruk nipis nya. Sajikan hangat..
- Difoto tidak ada keripik kentang karena toples nya udah disandera sama krucil 😅😅.
Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut. Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. All reviews brunch soto ayam soup rice chicken bones vermicelli fries lime juice in town little bit comfort food koya powder bowl taste lover cleanliness.