Resep : Soto ayam bening yang Sederhana

Apa kabar Sobat pada postingan kali ini Kami akan sharing resep cara membuat Soto ayam bening mudah yang dapat Bunda parektekan

Soto ayam bening. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.

Cara Membuat Soto ayam bening

Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Cara buat Soto ayam bening enak ini hanya menggunakan 13 bahan saja dan hanya 7 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara membuat Soto ayam bening selengkapnya yang dapat Bunda simak.

Bahan-Bahan Soto ayam bening

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan Bunda siapkan 4 ons of dada ayam.
2. Silahkan kalian siapkan 3 of daun bawang.
3. Silahkan Sobat siapkan 4 of lobak.
4. Silahkan Bunda siapkan 3 of daun salam.
5. Silahkan Sobat siapkan Secukupnya of air.
6. Silahkan Bunda siapkan 2 bks kecil of royco ayam.
7. Silahkan kalian siapkan 1 sdm of lada bubuk.
8. Silahkan kamu siapkan Secukupnya of gula pasir.
9. Silahkan kalian siapkan of Bumbu yg di geprek.
10. Silahkan Bunda siapkan 3 ruas jari of jahe.
11. Silahkan Bunda siapkan 1 ruas jari of lengkuas.
12. Silahkan kalian siapkan 3 of bawang putih kating.
13. Silahkan kalian siapkan 2 batang of sereh.

Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.

Langkah-Langkah Soto ayam bening

Silahkan Sobat simak step by step cara mengolah Soto ayam bening berikut ini :

1. Cuci ayam lalu rebus....lalu buang airnya....kemudian suwir daging ayam dari tulangnya.
2. Kupas daun bawang dan lobak cuci bersih lalu iris tipis.
3. Bersihkan jahe, lengkuas, sereh,dan bawang putih lalu geprek.....
4. Siapkan panci, masukkan air....dan nyalakan kompor tunggu hingga air sedkit mendidih masukkan ayam,dan bumbu yg d geprek.
5. Setelah mendidih....masukkan royco, ladaku jg gula dan garam koreksi rasa.....
6. Jika dirasa sudah pas....masukkan lobak dan daun bawang ckup aduk sebentar....lalu matikkan kompor.
7. Lebih nikmat dimakan dengan tambahan sambal tolenjeng😋.

Kalau berbicara selera, tentu lidah kita tidak akan bisa berbohong. Di sini bagi Anda yang kurang menyukai soto dengan kuah santan yang kental, tidak perlu khawatir karena. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam.