Resep : Soto Betawi (santan+susu) yang Mudah

Hai Sobat di kesempatan kali ini Saya akan berbagi resep cara bikin Soto Betawi (santan+susu) mudah yang dapat Bunda parektekan

Soto Betawi (santan+susu). Wb Kali ini Untuk hidangan buka puasa di rumah saya membuat soto betawi, kebetulan soto betawi ini menu favorit saya. Soto Betawi adalah kuliner khas Betawi dengan bahan utama daging sapi, dengan kuah santan dan susu. Dengan bumbu tradisional yang unik menjadikan makanan.

Cara Membuat Soto Betawi (santan+susu)

Paduan keduanya akan menghasilkan kuah soto yang gurih dan sedikit creamy. Berikut ini kami sajikan resep soto Betawi santan susu untuk Anda coba di rumah. Resep kali ini adalah SOTO BETAWI SUSU. Cara membuat Soto Betawi (santan+susu) enak ini hanya menggunakan 22 bahan saja dan hanya 5 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Soto Betawi (santan+susu) selengkapnya yang bisa Sobat simak.

Bahan-Bahan Soto Betawi (santan+susu)

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan Bunda siapkan 250 gr of daging sapi.
2. Silahkan Bunda siapkan 500 ml of susu uht.
3. Silahkan kamu siapkan 1500 ml of santan dari 1 butir kelapa.
4. Silahkan Bunda siapkan 3 buah of kentang.
5. Silahkan Sobat siapkan of Emping melinjo.
6. Silahkan kalian siapkan of Daun bawang.
7. Silahkan kamu siapkan of Bawang goreng.
8. Silahkan Bunda siapkan of Garam,Gula, Minyak.
9. Silahkan kalian siapkan of Bumbu halus.
10. Silahkan Bunda siapkan 9 siung of bawang merah.
11. Silahkan Sobat siapkan 5 siung of bawang putih.
12. Silahkan kamu siapkan 1 sdt of ketumbar.
13. Silahkan kalian siapkan 1 sdt of jintan.
14. Silahkan kamu siapkan 3 butir of kemiri.
15. Silahkan Sobat siapkan 2 cm of jahe.
16. Silahkan Bunda siapkan 1 sdt of merica.
17. Silahkan Bunda siapkan of Bahan Bumbu Rempah.
18. Silahkan kalian siapkan 3 lembar of daun salam.
19. Silahkan Bunda siapkan 2 batang of serai (geprek).
20. Silahkan Sobat siapkan 2 ruas of lengkuas (geprek).
21. Silahkan kamu siapkan 6 buah of cengkeh.
22. Silahkan kalian siapkan 5 cm of kayu manis.

Ciri khas soto betawi yang gurih dan enak bisa kalian. Soto Betawi kuah susu menggunakan susu sebagai kuahnya, berbeda dari resep yangs ebelumnya yang menggunakan santan. Resep soto Betawi kuah susu juga tidak kalah enaknya dengan kuah santan, sehingga bisa dicoba untuk dibuat di rumah. Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Jakarta.

Langkah-Langkah Soto Betawi (santan+susu)

Silahkan Sobat simak langkah-langkah cara mengolah Soto Betawi (santan+susu) berikut ini :

1. Bismillah, iris tipis-tipis daging seauai selera, rebus hingga empuk. (Saya 2 kali perebusan air yg pertama dibuang kemudian yg kedua airnya tetap dipakai sebagai kuah).
2. Haluskan semua bahan bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum..
3. Masukan tumisan bumbu kedalam air rebusan daging, tunggu hingga mendidih lalu masukan santan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah, setelah itu masukan susu, tambah garam,gula, lalu koreksi rasa.
4. Goreng kentang, setelah digoreng kemudian iris dadu kecil..
5. Susun irisan daging sapi, kentang goreng, tomat, daun bawang, bawang goreng dalam mangkok, lalu siram dengan kuah soto, taburi remukan emping melinjo. Wilujeng Dahar.

Rasa susu cair yang gurih dicampur dengan santan dan bumbu rempah pilihan semakin menambah rasa sedap pada kuah soto betawi. Resep Gorengan Resep membuat Soto Betawi kuah santan bumbu enak dan gurih : Resep Soto Untuk mengolahnya sendiri di rumah, berikut ini adalah Resep Sop Iga Sapi sebuah kreasi bikin soto betawi santan tanpa susu Enak Spesial Bening berbahan. Soto Betawi, satu hidangan mewah dari ranah ibukota yang terkenal hingga ke mancanegara. Kali ini aku ingin mengajak kalian semua untuk membuat resep soto Betawi tanpa santan. Penggantinya tiada lain tiada bukan adalah susu rendah lemak.