Resep : Soto medan yang Cepat

Apa kabar Gaes pada postingan kali ini Saya akan berbagi resep cara membuat Soto medan lezat yang dapat Bunda coba

Soto medan. Soto Medan, salah satu variasi soto dari kepulauan nusantara yang istimewa. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar.

Cara Membuat Soto medan

Banyak sekali ragam Soto di Indonesia, salah satunya Soto asal Sumatera Utara, Soto Medan! Resep Soto Medan Asli Gurih daging ayam. Baru saja makan souto babat jadi malah ingin nulis artikel masakan ini, tapi ini dari khas kota medan sumatra utara, apa kelebihan dan. Cara mengolah Soto medan sederhana ini hanya menggunakan 23 bahan saja dan cukup 4 langkah. Berikut resep mengenai cara mengolah Soto medan selengkapnya yang bisa Sobat parektekan.

Bahan-Bahan Soto medan

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan Bunda siapkan 1/4 of daging sapi.
2. Silahkan Sobat siapkan 1 buah of kelapa parut (peras ambil santan kental dan santan encer).
3. Silahkan kalian siapkan of Minyak goreng swcukupnya untuk menumis.
4. Silahkan Bunda siapkan 2 lembar of Daun salam.
5. Silahkan kalian siapkan 2 ruas of Serai.
6. Silahkan Sobat siapkan 4 lembar of Daun jeruk.
7. Silahkan kamu siapkan secukupnya of Garam.
8. Silahkan Bunda siapkan secukupnya of Gula.
9. Silahkan Bunda siapkan of Bumbu halus :.
10. Silahkan Bunda siapkan 5 buah of bawang merah.
11. Silahkan kalian siapkan 4 buah of bawang putih.
12. Silahkan Sobat siapkan 3 buah of kemiri.
13. Silahkan kamu siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
14. Silahkan kamu siapkan 1 ruas of kunyit.
15. Silahkan kamu siapkan of Pelengkap :.
16. Silahkan Bunda siapkan of Soun.
17. Silahkan kamu siapkan of Perkedel.
18. Silahkan Sobat siapkan of Emping.
19. Silahkan Sobat siapkan of Sambel rawit ijo.
20. Silahkan Sobat siapkan of Tomat.
21. Silahkan Sobat siapkan of Daun bawang & seledri.
22. Silahkan Sobat siapkan of Bawang goreng.
23. Silahkan kamu siapkan of Jeruk nipis.

Soto Medan yang terkenal paling enak adalah Soto Rumah Makan Sinar Pagi, Soto Pak Syamsudin, dan Soto Medan NCC, Selain soto medan juga terkenal dengan makanan. Soto Medan Ko Gendut, Cibodas Menü. Soto Medan Ko Gendut için ilk değerlendirmeyi sen yaz. Pada dasarnya, Soto Medan adalah soto padang di tambah santan.

Panduan Soto medan

Silahkan Sobat simak langkah-langkah cara membuat Soto medan berikut ini :

1. Rebus daging dengan air kurleb 15 menit buang air rebusan pertamanya, kemudian rebus kembali sampe empuk.
2. Tumis dengan minyakgoreng bumbu halus, serai,daun jeruk,daun salam dan lengkuas hingga harum, setelah dikira sudah harum dan tdk bau langu angkat dan masukkan ke dalam rebusan daging.
3. Kemudian masukkan santan encer, aduk2 timba supaya tidak pecah setelah mendidih masukkan santan kentalnya, aduk kembali. Tambahkan garam dan gula sesuai selera.
4. Setelah matang angkat dagingnya dan iris2 sesuai selera, tata dimangkuk beserta pelengkapnya. Selamat menikmati🤗.

Soto Medan hadir dengan pilihan tiga jenis protein. Siapa tak kenal Soto Medan Sinar Pagi. Medan juga punya sajian soto yang sedap. Kuahnya berwarna kuning, karena Soto Medan juga menggunakan pelengkap yang cukup beragam, yaitu ayam, perkedel. Meskipun sama-sama soto tetapi soto medan memiliki cita rasa yang berbeda dari Soto Medan memiliki kuah kental berwarna kuning dengan isian yang lebih beragam.