Halo Gaes di kesempatan kali ini Kami akan sharing resep cara bikin Soto kudus lezat yang dapat kamu coba
Soto kudus. Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau.
Cara Membuat Soto kudus
Selain suwiran daging ayam, semangkuk soto Kudus juga terisi dengan taoge dan telur rebus. Soto ini bisa dijadikan sebagai salah satu kreasi hidangan lezat untuk keluarga. Resep Soto Ayam Kudus memang lain dari yang lain. Cara mengolah Soto kudus lezat ini hanya menggunakan 34 bahan saja dan hanya 6 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Soto kudus selengkapnya yang dapat kalian coba.
Bahan-Bahan Soto kudus
- Silahkan Sobat siapkan 1 ekor of ayam.
- Silahkan kamu siapkan 2 liter of air.
- Silahkan Sobat siapkan 2 batang of Serai.
- Silahkan Bunda siapkan 2 of Daun salam.
- Silahkan Bunda siapkan 3 of Daun jeruk.
- Silahkan Bunda siapkan 1 of Daun bawang.
- Silahkan Sobat siapkan of Gula.
- Silahkan kamu siapkan of Garam.
- Silahkan Bunda siapkan of Royco.
- Silahkan kamu siapkan of Lada bubuk.
- Silahkan kalian siapkan of 🌺Bumbu halus :.
- Silahkan Bunda siapkan 10 of Bawang merah.
- Silahkan Sobat siapkan 5 of Bawang putih.
- Silahkan Bunda siapkan 4 of Kemiri.
- Silahkan kalian siapkan 2 cm of Kunyit.
- Silahkan Sobat siapkan 2 cm of Jahe.
- Silahkan Bunda siapkan 1/2 sdm of Ketumbar.
- Silahkan Sobat siapkan 1/4 sdt of Jinten.
- Silahkan kalian siapkan of 🌺Bahan pelengkap :.
- Silahkan Bunda siapkan of Bawang putih goreng.
- Silahkan Bunda siapkan of Bawang merah goreng (tambahan dr saya).
- Silahkan Bunda siapkan of Tauge (siram air panas),tiriskan.
- Silahkan kamu siapkan of Jeruk nipis.
- Silahkan Bunda siapkan of Daun bawang.
- Silahkan kalian siapkan of Telur rebus (tambahan dr saya).
- Silahkan kamu siapkan of Mi Soun (tambahan dr saya).
- Silahkan Sobat siapkan of 🌺Bahan sambal :.
- Silahkan Sobat siapkan of Cabai rawit (rebus).
- Silahkan kamu siapkan of Cabai merah (rebus).
- Silahkan Bunda siapkan of Kemiri (goreng).
- Silahkan kalian siapkan of Bawang putih (goreng).
- Silahkan Sobat siapkan of Gula.
- Silahkan Sobat siapkan of Garam.
- Silahkan kamu siapkan of Terasi.
Dari tampilannya sudah beda sekali dengan resep soto lainnya, seperti soto lamongan atau soto sulung. Sebenernya tadi nggak ada niatan bikin soto sich hari ini.tapi tadi pas ke pasar beli ayam pejantan satu ekor.aku tinggal meleng milih udang.eh lha kok sama ibu penjual. Sama dengan soto-soto lainnya, soto Kudus juga mempunyai cita rasa yang khas dengan kuah bening yang segar karena resep yang di gunakan seperti resep masakan. Resep Soto Kudus Sederhana Asli Spesial Paling Enak.
Step by Step Soto kudus
- Didihkan air,masukkan ayam..
- Tumis bumbu halus hingga harum.masukkan serai,daun salam,daun jeruk & daun bawang.angkat,masukkan tumisan bumbu ke dalam panci yg berisi rebusan ayam.
- Tambahkan gula,garam,lada & royco.cek rasa.
- Angkat ayam dr kuah soto,goreng kemudian suwir2.
- Ulek smua bahan sambal.
- Sajikan soto dengan pelengkap & sambal.
Soto kudus adalah soto yang Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, Jawa Timur, Aneka soto kudus. Soto Kudus Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya. Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya. Dengan kuah bening berwarna kekuningan, siapa yang bisa. Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal.