Halo Temen-temen pada postingan kali ini Kami akan berbagi resep cara buat Soto daging mudah yang dapat Bunda coba
Soto daging. Rasanya enak dan segar kuahnya apalagi bila soto tersebut dinikmati dalam keadaan panas dan ketika cuaca sedang dingin atau hujan seperti akhir-akhir ini, pasti dapat membuat badan terasa lebih hangat karena telah makan soto panas ditambah sambal yang pedas pula. Ingredients to prepare Indonesian soto betawi (Jakarta beef soup): beef stew cuts, honeycomb tripe, shalots, garlic, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, and coconut milk. Soto (traditional Indonesian soup) is widely enjoyed throughout Indonesia and every region has its own specialty soto.
Cara Membuat Soto daging
Aduk-aduk sebentar di atas minyak kecil sampai layu dan agak kering.
Masukkan daging dan lemak sapi ke dalam bumbu yang ditumis tadi.
Soto daging adalah salah satu resep masakan Indonesia yang enak dan lezat dengan kuah kaldu daging yang gurih.
Cara membuat Soto daging enak ini hanya menggunakan 18 bahan saja dan hanya 7 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Soto daging selengkapnya yang bisa kamu parektekan.
Bahan-Bahan Soto daging
- Silahkan Bunda siapkan 1/2 kilo of daging sapi (iris kecil2 kemudian rebus).
- Silahkan Sobat siapkan 1/4 of gajih sapi (yang gg suka bisa skip).
- Silahkan Bunda siapkan 6 Siung of Bawang putih (haluskan).
- Silahkan Sobat siapkan 1 ruas of Jahe (haluskan).
- Silahkan kalian siapkan 2 ruas of kunyit (haluskan).
- Silahkan Sobat siapkan 1 ruas of laos (geprek).
- Silahkan kalian siapkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Silahkan Bunda siapkan 1 sdt of merica bubuk.
- Silahkan kamu siapkan 1 liter of air kelapa.
- Silahkan kalian siapkan 3 lembar of daun jeruk.
- Silahkan Bunda siapkan 1 batang of serai.
- Silahkan kamu siapkan secukupnya of Garam.
- Silahkan kamu siapkan sedikit of Gula.
- Silahkan kalian siapkan of Msg.
- Silahkan kamu siapkan of Bahan pelengkap:.
- Silahkan Bunda siapkan 1 tangkai of daun bawang (iris tipis).
- Silahkan Bunda siapkan 1 tangkai of daun seledri (iris tipis).
- Silahkan kalian siapkan of Bawang goreng.
Tuangkan kuah soto ayam santan secukupnya ke dalam mangkuk. Taburkan bawang goreng ke dalam mangkuk dan taruh irisan jeruk nipis di atasnya. Untuk hari ini kami mahu berikan resepi soto sedap yang lengkap khas untuk anda, mulai daripada kuahnya, membawa kepada sambal kical , lepas tu begedil. Adui, memang tak sabar nak cuba.
Step by Step Soto daging
- Panaskan minyak goreng diwajan penggorengan kemudian masukkan bahan2 yg sudah dihaluskan,aduk rata.
- Masukkan laos yg sudah digeprek, daun jeruk, dan batang serai kedalam wajan,aduk sampai kandungan air hilang.
- Masukkan bumbu kedalam rebusan daging.
- Masukkan gajih & air kelapa.
- Tambahkan garam,gula & msg tunggu sampai daging benar2 empuk.
- Matikan kompor masukkan daun bawang&seledri.
- Sajikan & beri taburan bawang goreng.
Resepi soto ini kami dapat daripada Puan Rozainie dan Puan Mas Azura. Cara Memasak Soto Daging Madura: Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan. Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi. Tambahkan usus rebus, babat, beserta paru dala, kaldu yang telah didapatk tadi. Masak hingga air kaldu menjadi mendidih.