Resep : Kroket ayam keju (biiterballen) yang Cepat

Hai Gaes pada kesempatan kali ini Saya akan membagikan resep cara mengolah Kroket ayam keju (biiterballen) sederhana yang dapat kalian parektekan

Kroket ayam keju (biiterballen). Bitter Ballen are a classic Dutch snack. It's one of Holland's favorite snack, are bite size gravy croquettes and usually served along with beer. Sekilas camilan ini terlihat seperti kroket karena sama-sama dibalur tepung roti.

Cara Membuat Kroket ayam keju (biiterballen)

Bedanya, kroket berbentuk lonjong sedangkan bitterballen berbentuk bulat kecil. Sebagai informasi, kroket sendiri merupakan makanan asli Belanda sehingga wajar bentuknya mirip dengan bitterballen. Resep Bitterballen kentang oleh Chinantalya Ivada. kroket kentang isi ayam. Cara buat Kroket ayam keju (biiterballen) lezat ini hanya menggunakan 16 bahan saja dan cukup 8 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Kroket ayam keju (biiterballen) selengkapnya yang dapat Sobat simak.

Bahan-Bahan Kroket ayam keju (biiterballen)

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan Bunda siapkan 1 kg of kentang.
2. Silahkan kalian siapkan 1/2 kg of dada ayam.
3. Silahkan kalian siapkan 4 bh of wortel ukuran sedang.
4. Silahkan kamu siapkan 1 bh of bawang Bombay uk besar.
5. Silahkan Sobat siapkan 5 bh of bawang putih.
6. Silahkan kamu siapkan 1 bungkus of Dancow putih.
7. Silahkan Bunda siapkan 150 ml of Air putih.
8. Silahkan kalian siapkan 2 sdm of tepung terigu merk bebas.
9. Silahkan Sobat siapkan 1/2 bungkus of ladaku.
10. Silahkan Sobat siapkan secukupnya of Royko sapi.
11. Silahkan kalian siapkan 2 sdt of gula.
12. Silahkan kamu siapkan 2 sdt of garam.
13. Silahkan Sobat siapkan Secukupnya of seledri/daun bawang.
14. Silahkan kamu siapkan 1 bungkus of keju Kraft quick melt.
15. Silahkan Bunda siapkan 1 butir of telur ayam untuk celupan.
16. Silahkan Bunda siapkan secukupnya of Tepung panir.

Bitterballen adalah nama makanan dari Belanda, rasanya sih mirip dengan kroket. Nah, kali ini bikin yang isinya daging ayam dan wortel, tanpa keju. Resepnya punya mb Diah Didi http. Bitterballen aan de Rijn!.itu bukan kroket.beda tipis sich sama kroket.ini adalah Bitterballen.cemilan khas Resep ini ekonomis pula.ndak perlu pakai daging kayak aslinya.cukup pakai ayam Kalau aku.cukup bitterballen Jowo polosan gini aja.udah enak kok.lidah lokal aja.

Langkah-Langkah Kroket ayam keju (biiterballen)

Silahkan kamu simak panduan cara bikin Kroket ayam keju (biiterballen) berikut ini :

1. Siapkan semua bahan, potong lembut wortel bentuk dadu kecil2, daun bawang/seledri potong kecil2 dan lembut, cincang dada ayam bentuk dadu yg lembut atau boleh pake filet ayam, potong kentang lalu goreng. Jgn di kukus/direbus karena akan membuat tekstur nya menjadi lembek..
2. Tumbuk kentang yg sudah digoreng sampe benar benar halus.
3. Tumis bawang Bombay, bawang putih dengan minyak sekitat 3 sdm.
4. Setelah bawang layu masukan ayam yg sudah di cincang, wortel lalu daun bawang nya. Tumis sampe benar benar layu..
5. Setelah layu, larutkan susu bubuk Dancow ke dalam 150ml air lalu masukkan. Masukan lada, gula, garam, royko/ kaldu bubuk lainnya. Tunggu sampe wortel dirasa matang.
6. Masukkan 2 sdm terigu aduk terus sampe mengental test rasa jika sudah oke masukkan kentang yg sudah dihaluskan tadi. Aduk sampe tercaampur rata..
7. Taraa, kroket siap di bentuk. Aku timbang 50gr dulu lalu aku masukin keju di tenngahnya. Bulatkan, celupin ke telur lalu gulingkan ke tepung panir.
8. Kroket siap di santap.

Disini gw ngumpul bareng food vlogger yang lain dan ikutan lomba. Kali ini Ken dan Grat mau nyobain ayam geprek yang lagi hits banget punya nya Kak Ruben Onsu! namanya i Am Geprek Bensu!!! Yuk kita cobain KFC Hot & Cheesy Chicken !! --- FOLLOW Social Media Kita untuk update & daily stories !! Bitterballen are a popular deep-fried bar snack in the Netherlands and Belgium. This beef version is a classic and one of the most popular versions.