Hai Gaes pada postingan kali ini Kami akan sharing resep cara bikin Soto Bandeng lezat yang bisa Bunda coba
Soto Bandeng. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan.
Cara Membuat Soto Bandeng
Ada pedagang soto Bandung, soto Kudus, soto Padang, atau pedagang soto Betawi. Jangan lupa juga Soto Bandung M. Ciri khas dari Soto Bandung adalah pemakaian lobak untuk menemani daging sapi dan Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya. Cara buat Soto Bandeng sederhana ini hanya menggunakan 15 bahan saja dan hanya 3 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara membuat Soto Bandeng selengkapnya yang bisa kamu parektekan.
Bahan-Bahan Soto Bandeng
- Silahkan kalian siapkan 1 ekor of bandeng cabut duri.
- Silahkan Bunda siapkan 5 siung of bawang merah.
- Silahkan kalian siapkan 5 siung of bawang putih.
- Silahkan kalian siapkan 7 lembar of daun jeruk.
- Silahkan Bunda siapkan 2 batang of sereh geprek.
- Silahkan Bunda siapkan 1,5 L of air.
- Silahkan Sobat siapkan 5 mata asam of jawa selera suka asam ato tidak.
- Silahkan kamu siapkan of Gula Garam Merica.
- Silahkan Sobat siapkan of Kaldu totole kalo suka.
- Silahkan kamu siapkan of Pelengkap.
- Silahkan Bunda siapkan iris of Daun bawang.
- Silahkan kamu siapkan of Tomat.
- Silahkan Bunda siapkan of Kentang potong kotak goreng.
- Silahkan kamu siapkan of Kerupuk terung.
- Silahkan kalian siapkan of Jeruk nipis.
Soto (also known as sroto, tauto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables. Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Soto enak di Bandung yang pertama ada Soto Sedaap Boyolali. Soto bandung mampu menghadirkan cita rasa kuah yang cukup segar.
Step by Step Soto Bandeng
- Lumuri bandeng dengan garam, merica, jeruk nipis.
- Didihkan air masukkan smua bumbu kecuali daun bawang dan tomat. Didihkan 10-15 menit. Masukkan bendeng yg sudah dikukus 5 menit supaya ga amis Koreksi rasa.
- Masukkan daun bawang. Angkat sajikan diberi tomat potong dan kentang goreng, jeruk nipis & kerupuk terung.
Bahkan soto bandung mempunyai tampilan dan penyajian yang cukup unik. Soto Bandung memang beda soal rasa dan tampilannya dibandingkan beragam menu soto lain khas Indonesia. Tapi itulah juga yang menjadikannya spesial dan tidak kalah. Sepintas, hidangan yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, namun yang membedakannya ialah. Soto Ahri adalah Soto daging sapi khas Garut yang sudah cukup populer di Bandung.