Halo Gaes pada kesempatan kali ini Kami akan memberikan resep cara mengolah Ayam ungkep sederhana yang bisa kamu coba
Ayam ungkep. Halal, higienis, sehat, praktis & murah. Siap untuk di goreng atau di bakar Siap kirim ke seluruh wilayah Indonesia. Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas.
Cara Membuat Ayam ungkep
Rasanya yang khas membuat para tamu sangat. Many Indonesians prepare ayam ungkep in really large batches during the ungkep (braising) process. My Mom used to braise multiple birds in the biggest stock pot she owns. Cara bikin Ayam ungkep mudah ini hanya menggunakan 11 bahan saja dan hanya 4 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Ayam ungkep selengkapnya yang dapat kamu simak.
Bahan-Bahan Ayam ungkep
- Silahkan Bunda siapkan of Ayam seperempat.
- Silahkan Bunda siapkan 4 siung of Bawang putih.
- Silahkan Bunda siapkan of Kunyit bubuk.
- Silahkan Sobat siapkan of Ketumbar bubuk.
- Silahkan Bunda siapkan of Garam.
- Silahkan kamu siapkan 1 bungkus of Masako ayam.
- Silahkan kalian siapkan of Jahe 1 ruas jari kupas geprek.
- Silahkan Bunda siapkan of Air putih.
- Silahkan Sobat siapkan of Daun jeruk 3 lembar pisahkan dri tulangnya.
- Silahkan Sobat siapkan Batang of serai secukupnya geprek.
- Silahkan Sobat siapkan 4 lembar of Daun salam.
Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho. Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Saya sendiri jadi tidak sabar untuk membuat ayam ungkep. Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya?
Step by Step Ayam ungkep
- Siapkan bumbu lalu haluskan kecuali jahe,daun jeruk,serei,daun salam dan masako.
- Panaskan air sedikit saja dikira2 cukup untuk membuat ayam terendam,jangan terlalu banyak air supaya bumbu tidak terbuang percuma.
- Setelah air panas masukkan bumbu yg sudah di haluskan aduk2,lalu masukkan jHe geprek,daun salam,batabg serei,daun jeruk..
- Kemudian masukkan ayam masak dgn api sedang sampai 30menit,bisa kurabg bisa lebih waktunya sesuai selera aja ya beb.tambahkan masako 1 bungkus.Jika dirasa sudah cukup empuk bisa di matikan api dan tiriskan.
Silahkan cek link di bawah ini: Ungkep Daging Sapi a la My. Suara.com - Ayam ungkep, masakan atau olahan daging ayam dengan cara direbus terlebih dahulu memakai bumbu rempah-rempah, menjadi salah satu jenis masakan populer di Indonesia. Ayam ungkep adalah istilah dalam mengolah atau memasak daging ayam tradisional yang "Ungkep" adalah istilah untuk mendeskripsikan sesuatu(umumnya makanan)yang ditutup rapat dalam. Warung Ayam Ungkep adalah warung makan yang menyediakan menu-menu tradisional. The Javanese use the term ungkep to refer to a method of cooking similar to braising.