Resep : Soto Betawi yang Sederhana

Apa kabar Sobat di kesempatan kali ini Kami akan sharing resep cara bikin Soto Betawi enak yang dapat Bunda parektekan

Soto Betawi. Resep Soto Betawi Tanpa Santan dengan FiberCreme Soto Betawi is a Jakarta beef soup, and it's one of the best Indonesian foods to eat when you're in the city. Soto Betawi Haji Husein serves delicious soto.

Cara Membuat Soto Betawi

Resep soto betawi ini bisa jadi pilihan di saat ingin menyantap yang hangat-hangat, tanpa santan dan susu yang. Soto Betawi yang benar racikannya akan membuat masakan terjamin lezatnya. Soto Betawi merupakan salah satu jenis soto khas Nusantara yang paling digemari. Cara membuat Soto Betawi enak ini hanya menggunakan 26 bahan saja dan cukup 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Soto Betawi selengkapnya yang bisa kamu parektekan.

Bahan-Bahan Soto Betawi

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan Bunda siapkan 100 gram of daging sapi.
2. Silahkan kamu siapkan 100 gram of paru sapi.
3. Silahkan kalian siapkan 1/2 buah of kentang.
4. Silahkan kamu siapkan 1 buah of tomat.
5. Silahkan Sobat siapkan 1 liter of santan (me : 2 bks santan kara + 1 liter air).
6. Silahkan Sobat siapkan 400 ml of susu ultra plain.
7. Silahkan kalian siapkan 2 cm of lengkuas digeprek.
8. Silahkan kamu siapkan 1 batang of kayu manis (5 cm).
9. Silahkan kalian siapkan 2 batang of sereh digeprek.
10. Silahkan Sobat siapkan 5 butir of cengkeh.
11. Silahkan kamu siapkan 4 lembar of daun salam.
12. Silahkan Sobat siapkan of bumbu halus.
13. Silahkan kalian siapkan 10 of bawang merah.
14. Silahkan kamu siapkan 7 of bawang putih.
15. Silahkan kamu siapkan 2 cm of jahe.
16. Silahkan kamu siapkan 2 butir of kemir.
17. Silahkan Bunda siapkan 1/2 sdt of jintan.
18. Silahkan kalian siapkan 1/2 sdm of ketumbar butir.
19. Silahkan kalian siapkan 1 sdt of lada bubuk.
20. Silahkan kamu siapkan Secukupnya of garam dan gula.
21. Silahkan Bunda siapkan of pelengkap.
22. Silahkan Sobat siapkan 25 of cabe rawit.
23. Silahkan Sobat siapkan of Daun bawang.
24. Silahkan Sobat siapkan of Bawang merah goreng.
25. Silahkan kalian siapkan of Emping.
26. Silahkan Bunda siapkan of Jeruk nipis.

Seperti yang kita tahu, soto Betawi memang salah satu kuliner yang paling banyak dicari. Bagi Anda yang ingin bereksperimen di rumah berikut beberapa resep soto Betawi yang. Soto Betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta. Seperti halnya soto Madura dan soto sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan.

Step by Step Soto Betawi

Silahkan Sobat simak langkah-langkah cara mengolah Soto Betawi berikut ini :

1. Rebus daging dan paru sebentar. Buang air darahnya. Lalu rebus ke air santan..
2. Haluskan semua bumbu halus. Lalu tumis bersama daun salam, sereh, lengkuas, cengkeh, dan kayu manis hingga harum. Setelah itu masukkan ke rebusan santan daging dan paru..
3. Potong dadu kentang. Lalu goreng setengah matang. Dan sisihkan..
4. Masak rebusan santan daging dan paru sampai mendidih sambil di aduk2 halus (gunakan api kecil). Masukkan susu ultra plain, tambahkan gula dan garam secukupnya sambil koreksi rasa. Lalu masukkan kentang yg sudah digoreng dan irisan tomat. Masak hingga bumbu meresap. Soto betawi siap dihidangkan bersama pelengkap..
5. Utk pelengkap sambal : rebus cabe rawit dan haluskan. Iris2 daun bawang dan taburkan bersama bawang goreng di atas soto betawi. Peras sedikit jeruk nipis di atasnya..

Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati. Amerikan "Diner" Lokantası · Endonezya Lokantası. Soto Betawi merupakan makanan khas Masyarakat Betawi Jakarta. Soto asli ibu kota ini terkenal dengan isian soto tersebut yaitu jeroan, yang terkadang disertakan juga mata. Resep Soto Betawi - Siapa sih yang tidak suka makan?