Panduan Membuat Telur Puyuh pendamping soto kudus yang Lezat

Hai Gaes di kesempatan kali ini Saya akan berbagi resep cara bikin Telur Puyuh pendamping soto kudus enak yang bisa Sobat coba

Telur Puyuh pendamping soto kudus. Salah satu soto berkuah bening favorit saya : Soto Kudus. Kenal pertama kali lewat teman kerja yang asli orang Kudus tapi makannya di Jogja ha ha. Ini bukti bahwa Soto Kudus memang sudah terkenal di seluruh kawasan pulau Jawa.

Cara Membuat Telur Puyuh pendamping soto kudus

Dimulai dari aneka satai seperti usus, hati ampela, telur puyuh, tempe goreng, dan perkedel. Tetapi Soto Kudus tetap memiliki keistimewaan tersendiri yang tak dimiliki soto dari daerah lain. Di antaranya, cengkih, kayu manis, kemiri serta perasan jeruk limau. Cara bikin Telur Puyuh pendamping soto kudus sederhana ini hanya menggunakan 13 bahan saja dan hanya 6 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Telur Puyuh pendamping soto kudus selengkapnya yang bisa kamu parektekan.

Bahan-Bahan Telur Puyuh pendamping soto kudus

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan kalian siapkan of Telur puyuh.
2. Silahkan Sobat siapkan of Bahan Halus:.
3. Silahkan kamu siapkan 5 of bawang putih.
4. Silahkan kalian siapkan 3 of ketumbar.
5. Silahkan Sobat siapkan 7 of bawang merah.
6. Silahkan kamu siapkan of Saori tiram.
7. Silahkan Bunda siapkan of Garam.
8. Silahkan kamu siapkan of Lengkoas geprek.
9. Silahkan kamu siapkan of Salam.
10. Silahkan kamu siapkan of Sereh geprek.
11. Silahkan kamu siapkan of Jahe geprek.
12. Silahkan kalian siapkan of Kecap.
13. Silahkan Bunda siapkan of Gula jawa.

Sate telur puyuh dan sate Sebagai pendamping, Ferry menyediakan lauk otak dan paru kerbau goreng, perkedel kentang. Telur puyuh adalah telur burung puyuh yang kerap dijadikan bahan makanan di berbagai tradisi kuliner di dunia, termasuk di Asia, Eropa, dan Amerika. Dalam masakan Jepang, telur puyuh dapat disajikan mentah atau masak sebagai bagian dari bahan tamago (telur). Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia dengan kuah sedap sejenis sup ayam dengan ciri khas kuahnya yang berwarna kekuningan.

Langkah-Langkah Telur Puyuh pendamping soto kudus

Silahkan Sobat simak langkah-langkah cara buat Telur Puyuh pendamping soto kudus berikut ini :

1. Rebus telur puyuh sampai matang.
2. Kupas.
3. Tumis bahan halus hingga harum. Jika sudah harum masukan telur puyuh tambahkan saori tiram dan garam.
4. Aduk2 dan tambahkan secukupnya air.
5. Jika rasa sudah pas masak sampai air larut atau habis.
6. Siap disajikan dengan soto kudus.

Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya. Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh. Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan Misalnya saja telur puyuh balado, ekado, serta tahu fantasi. Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh ala angkringan Jogja. Soto kudus merupakan soto ayam kampung yang dilengkapi dengan perkedel kentang, sate telur bumbu bacem dan sate bacem ati ampela. sambal cabai rawit.