Apa kabar Sobat di postingan kali ini Saya akan membagikan resep cara bikin Soto Seger Boyolali enak yang bisa kamu coba
Soto Seger Boyolali. Belum sebulan buka, Soto Boyolali Mbok Padmi udah rame aja.. Pelanggan Soto Seger Mbok Giyem bukan hanya dari Boyolali. Namun, banyak artis ibukota juga pernah mampir dan mencicipi soto Mbok Giyem.
Cara Membuat Soto Seger Boyolali
Soto Seger Mbok Giyem merupakan daya tarik kuliner soto khas Boyolali Jawa Tengah. Cita rasa soto khas Boyolali yang ditawarkan hampir memiliki kemiripan dengan cita. Banyak sekali tempat makan soto di Boyolali seperti Soto Seger Mbok Giyem, Soto Seger Bagi anda anda belum pernah mencoba kuliner kuliner di Boyolali, anda wajib. Cara bikin Soto Seger Boyolali mudah ini hanya menggunakan 22 bahan saja dan hanya 7 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin Soto Seger Boyolali selengkapnya yang bisa Bunda parektekan.
Bahan-Bahan Soto Seger Boyolali
- Silahkan Sobat siapkan 1/2 of ayam.
- Silahkan Bunda siapkan 5 siung of bawang merah.
- Silahkan Bunda siapkan 5 siung of bawang putih.
- Silahkan Bunda siapkan Secukupnya of lada.
- Silahkan Bunda siapkan 2 batang of sera.
- Silahkan kalian siapkan 1/2 ruas of kunyit.
- Silahkan Sobat siapkan 1 ruas of jahe.
- Silahkan Sobat siapkan 1 ruas of lengkuas.
- Silahkan Sobat siapkan 1 lembar of daun salam.
- Silahkan Bunda siapkan 4 lembar of daun jeruk.
- Silahkan Bunda siapkan secukupnya of daun bawang.
- Silahkan Bunda siapkan secukupnya of daun seledri.
- Silahkan kamu siapkan 1 buah of tomat.
- Silahkan Sobat siapkan secukupnya of garam.
- Silahkan kalian siapkan secukupnya of gula.
- Silahkan kalian siapkan secukupnya of kaldu bubuk.
- Silahkan Sobat siapkan 4 of cabai rawit setan.
- Silahkan Sobat siapkan 5 of cabai merah.
- Silahkan Sobat siapkan of jeruk nipis.
- Silahkan Bunda siapkan of Soun.
- Silahkan kamu siapkan of Tauge.
- Silahkan kamu siapkan of Kol.
Ke Warung Soto Seger khas Boyolali. Ada banyak warung soto seger yang ada di sana. Begitu masuk kota Boyolali di sepanjang Jalan Pandanaran, berjajar kuliner yang. Soto Seger Mbok Giyem mempunyai kedudukan penting dalam peta kuliner Boyolali.
Langkah-Langkah Soto Seger Boyolali
- Rebus ayam dengan air dan tunggu sekitar 15-20 menit agar air menjadi kaldu jangan lupa tambahkan garam secukupnya. apabila sudah menjadi kaldu, angkat ayam dan suir..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, lada dan kunyit, kemudian geprek jahe dan lengkuas serta sereh.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan sereh jahe lengkuas daun salam dan daun jeruk, masak hingga wangj.
- Kemudian campurkan bumbu yang sudah ditumis kedalam kaldu, aduk sampai mendidih, apabila sudah mendidih tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk dan aduk kembali, apabila sudah matang masukan irisan tomat dan daun bawang.
- Rebus air sampai mendidih, kemudian siram soun dan tauge. Lalu panaskan air kembali sampai mendidih, dan masukan kol sebentar lalu angkat..
- Goreng bawang putih dan bawang merah. rebus cabai hingga matang kemudian ulek dengan garam untung sambal..
- Sajikan soto dengan nasi. selamat mencoba..
Boleh dibilang ia adalah penanda kebangkitan usaha kuliner di Boyolali. Warung Soto Seger Boyolali Kang Mihor menawarkan dua jenis soto. Anda bisa memilih soto daging (sapi) atau pun soto (daging) ayam. Dua-duanya sama-sama nikmatnya. soto seger mbok giyem kota jakarta selatan daerah khusus ibukota jakarta, soto seger asli wong mboyolali, harga soto seger mbo giyem lenteng agung. Boyolali (@Samsat_Boyolali): "yo yo yo yo ayo !!