Apa kabar Sobat di kesempatan kali ini Saya akan membagikan resep cara mengolah Soto ayam bening enak yang dapat Bunda parektekan
Soto ayam bening. Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Lihat juga resep Soto ayam bening enak lainnya!
Cara Membuat Soto ayam bening
Apalagi ditambah sate telur puyuh, sate tusuk, empela, tempe goreng, atau kerupuk akan menambah kelezatan soto ayam kuah bening tersebut. Resep Soto Ayam enak dengan kuah bening pasti bakalan suka, namun pada umumnya kuah soto itu berwarna kuning yang berasal dari bumbunya yaitu kunyit. Jadi tinggal menyesuaikan saja resep dari kami ini. Cara bikin Soto ayam bening mudah ini hanya menggunakan 15 bahan saja dan hanya 3 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin Soto ayam bening selengkapnya yang bisa Bunda coba.
Bahan-Bahan Soto ayam bening
- Silahkan Sobat siapkan 1/2 ekor of ayam (ungkep dan goreng).
- Silahkan Sobat siapkan 1/4 of telor rebus.
- Silahkan Sobat siapkan 1 bungkus of soun (rebus).
- Silahkan kamu siapkan Secukupnya of kol.
- Silahkan kalian siapkan Secukupnya of tomat.
- Silahkan Bunda siapkan Secukupnya of Seledri dan bawang goreng.
- Silahkan Bunda siapkan Secukupnya of jeruk nipis.
- Silahkan Bunda siapkan of Air.
- Silahkan Bunda siapkan of Minyak goreng.
- Silahkan Sobat siapkan of Bumbu.
- Silahkan Sobat siapkan of Aku beli bumbu jadi heheh.
- Silahkan kalian siapkan Secukupnya of gula, garam, penyedap.
- Silahkan kamu siapkan 1 batang of sereh.
- Silahkan kalian siapkan 5 lembar of daun jeruk.
- Silahkan Bunda siapkan 3 lembar of daun salam.
Untuk menikmatinya bisa juga dicampur langsung dengan nasi ataupun dipisah, jangan lupa harus dalam keadaan hangat biar lebih maknyus. Hai Mom 🖐️ Menu kali ini Soto Ayam, sajian hangat yang bikin kita nambah 🙂 Selamat mencoba Terima kasih 🙏. Spesial, Seger Dan Enak Banget ===== Klik di sini untuk SUBSCRIBE : ? http://bit.ly/Subscri. Soto ayam bening kuning asam. foto: Instagram/@shantymsmith.
Langkah-Langkah Soto ayam bening
- Tumis bumbu halus sampai benar2 matang, masukan sereh, daun jeruk dan daun salam... masukan air... beri garam, gula dan penyedap... cek rasa.
- Tata kol, tomat, soun, telur dan potongan ayam ke dlm mangkok... kemudian tuang air soto, masukan bawang goreng dan seledri... bila suka beri sedikit perasaran air jeruk nipis dan sambel... emmm yummy... selamat mencoba.
- .
Menikmati soto ayam ketika udara dingin atau sedang musim hujan memang lebih lezat dan menambah selera makan. Salah satu resep soto ayam bening yang lezat adalah khas Purwokerto. Ciri dari soto yang satu ini memang punya kuah yang bening & sering disajikan bersama dengan sambal kacang serta kerupuk merah sebagai. Soto bening ini memang mengandalkan rasa manis alami dari kaldu ayam kampung biasanya. Lha daku tidak punya je.adanya kaldu ayam pejantan.ya lumayanlah.