Halo Sobat pada postingan kali ini Saya akan memberikan resep cara mengolah Soto Ayam khas Mamgin sederhana yang bisa Sobat coba
Soto Ayam khas Mamgin. Resep Gulai Ayam Khas Padang Maknyus dapat anda lihat pada video slide berikut. Gulai ayam di restoran padang pasti anda sudah pernah memakannya. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.
Cara Membuat Soto Ayam khas Mamgin
There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Soto Ayam Khas Kudus 'Mbak Lin', Indonesia yet. And some snack: perkedel, sate kerang and paru. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Cara buat Soto Ayam khas Mamgin enak ini hanya menggunakan 16 bahan saja dan cukup 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara buat Soto Ayam khas Mamgin selengkapnya yang bisa Bunda coba.
Bahan-Bahan Soto Ayam khas Mamgin
- Silahkan Sobat siapkan 1 ekor of Ayam Kampung.
- Silahkan Bunda siapkan 1/2 of kemasan Santan Kara.
- Silahkan kalian siapkan 2 buah of Wortel (iris).
- Silahkan Sobat siapkan secukupnya of Buncis (iris).
- Silahkan Bunda siapkan 1 buah of Tomat.
- Silahkan kalian siapkan secukupnya of Daun Bawang.
- Silahkan Sobat siapkan secukupnya of Garam.
- Silahkan kalian siapkan secukupnya of Kaldu Jamur.
- Silahkan kalian siapkan secukupnya of Gula.
- Silahkan Sobat siapkan of Bumbu Halus.
- Silahkan Sobat siapkan 4 siung of Bawang Putih.
- Silahkan kamu siapkan 3 siung of Bawang Merah.
- Silahkan Bunda siapkan 1 ruas of Jahe.
- Silahkan kalian siapkan 3 lembar of Daun Salam.
- Silahkan kamu siapkan 2 batang of Serai (geprek).
- Silahkan Bunda siapkan 1 ruas of Lengkuas (geprek).
Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Hidangan ini memiliki karakter rasa dan tekstur yang khas, di dalam semangkuknya. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan. Jika biasanya kamu menyantap soto ayam khas Lamongan di restoran atau pedagang kaki lima, kali ini kita buat sendiri, yuk!
Langkah-Langkah Soto Ayam khas Mamgin
- Cuci ayam sampai bersih. Presto ayam hingga lembut. Setelah ayam matang dan lembut, suwir2 ayam..
- Sementara itu, siapkan bumbu halus (bawang putih, bawang merah, jahe). Lalu tumis bumbu halus bersama minyak sayur, daun salam, lengkuas dan serai..
- Siapkan kuah ayam (buang 1/2 air rebusan ayam, lalu tambahkan air matang secukupnya). Masukkan bumbu halus yg sudah ditumis. Lalu masukkan ayam yg telah disuwir. Masukkan bumbu garam, gula dan kaldu jamur..
- Setelah itu, masukkan santan kara. Aduk dengan api kecil agar santan tidak pecah. Masukkan wortel dan buncis. Masak hingga lembut sayurannya. Lalu masukkan tomat dan daun bawang. Koreksi rasa.
- Selesai deh :).
Salah satu #kulinerSemarang, walaupun Soto Mbak Lin ini Khas Kudus, menurut saya tampilannya dan rasanya mirip sayur lodehbtapi Berawal di jalan Ahmad Dahlan, depan Rumah Sakit Telogo Rejo, Semarang, kini Soto Ayam Khas Kudus Mbak Lin telah. Soto Lombok Khas Malang merupakan suatu makanan yang khas dari malang, memang bahan dasar dari soto. Tata taoge, kentang, sun, ayam suwir, daun bawang, dan bawang merah goreng ke dalam mangkuk-mangkuk saji. Resep Soto Ayam Khas Kudus - Satu lagi hidangan yang dimiliki Kudus, yaitu soto ayam. Soto ini sangat terkenal di berbagai kalangan penduduk Kudus asli.