Resep : Soto ayam yang Enak

Hai Gaes pada kesempatan kali ini Kami akan memberikan resep cara bikin Soto ayam enak yang bisa kamu coba

Soto ayam. Selain Soto Ayam, saya juga belajar membuat Masak Lodeh dengan Kak Yati di SINI. Kerana begedil juga lah, hajat nak memasak soto selalu tertangguh. Kalau dulu, pembantu rumah saya yang akan ditugaskan memasak begedil.

Cara Membuat Soto ayam

Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan masih banyak lagi. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Cara mengolah Soto ayam sederhana ini hanya menggunakan 24 bahan saja dan hanya 9 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Soto ayam selengkapnya yang dapat kamu simak.

Bahan-Bahan Soto ayam

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan kamu siapkan 1/2 ekor of ayam.
2. Silahkan kalian siapkan of Kol.
3. Silahkan Sobat siapkan of Toge.
4. Silahkan Sobat siapkan of Bihun.
5. Silahkan Sobat siapkan of Tomat.
6. Silahkan kamu siapkan of Jeruk nipis.
7. Silahkan kalian siapkan of bumbu halus.
8. Silahkan Sobat siapkan 12 siung of bawang merah. (Besar 8, me.sedang).
9. Silahkan Bunda siapkan 2 siung of bawang putih.
10. Silahkan Sobat siapkan of Sebonggol jahe.
11. Silahkan kamu siapkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
12. Silahkan Sobat siapkan 2 batang of sereh.
13. Silahkan kalian siapkan 5 lembar of daun jeruk.
14. Silahkan Sobat siapkan 2 lembar of daun salam.
15. Silahkan kalian siapkan Secukupnya of garam.
16. Silahkan kamu siapkan Secukupnya of gula.
17. Silahkan kalian siapkan of Penyedap rasa.
18. Silahkan kamu siapkan 2000 ml of air bersih.
19. Silahkan Sobat siapkan of Minyak sayur.
20. Silahkan Bunda siapkan of sambal.
21. Silahkan kalian siapkan 10 buah of cabe merah keriting.
22. Silahkan Bunda siapkan 5 buah of cabe rawit merah.
23. Silahkan kamu siapkan 1 siung of bawang merah.
24. Silahkan kalian siapkan Secukupnya of gula pasir, garam, mecin.

Turmeric is added as one of its ingredients to get yellow chicken broth. It is probably the most popular variant of soto, a traditional soup commonly found in. Each variant has a name determined by its place of origin or creation. I chose to prepare a version called soto ayam.

Step by Step Soto ayam

Silahkan kamu simak langkah-langkah cara bikin Soto ayam berikut ini :

1. Bersihkan ayam terlebih dahalu. Kemudian rebus kedalam 2000 ml air..
2. Haluskan semua bumbu kecuali salam, daun jeruk & sereh..
3. Kemudian tumis bumbu halus bersama daun jeruk, salam & sereh (geprek) masak sampai harum & matang.
4. Masukan bumbu yang sudah matang kedalam rebusan ayam. Aduk. Tambahkan penyedap rasa, garam & gula pasir. Test rasa. Masak sampai ayam empuk (kurleb 15 menit).
5. Sambil menunggu kuah soto, Untuk bihun & toge bisa dg direndam air panas. Kol iris tipis..
6. Untuk sambal, rebus cabe (selera) setelah matang haluskan.
7. Setelah kurleb 15 menit. Angkat kuah soto. Sisihkan potongan ayam untuk di goreng. Kemudian suwir-suwir..
8. Setelah semua siap & kuah soto matang. Sajikan dengan perasan jeruk nipis & potongan tomat & sambal (suamik ku tambah sedikitl kecap).
9. Soto ayam siaappp.. syegeer e poll.

In the Indonesian language, soto means soup and ayam means chicken. The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other. Resepi Soto Ayam Istimewa, memang sangat istimewa kerana pembantu rumah Che Nom dari Medan yang bagi resepi ni. Sebelum masak Che Nom tanya dulu bahan-bahan dan cara-caranya. Bukannya susah sangat cuma memerlukan masa yang agak panjang untuk disediakan.