Apa kabar Bunda pada postingan kali ini Saya akan berbagi resep cara mengolah Sop tulang kuah soto betawi enak yang bisa kamu parektekan
Sop tulang kuah soto betawi. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Soto Betawi Spesial Ala Bunda Tika, soto yang saya. Soto Betawi kuah susu menggunakan susu sebagai kuahnya, berbeda dari resep yangs Soto Betawi dengan kuah susu akan terasa sangat enak dan lembut karena susu akan terasa nikmat jika Berikut ini adalah langkah-langkah membuat soto Betawi : Daging dan tulang sapi dibersihkan. Soto dari Jakarta ini kuahnya sangat segar.
Cara Membuat Sop tulang kuah soto betawi
Ada pula tambahan topping seperti kentang goreng atau rebus, tomat.
Kuah soto Betawi memiliki tekstur yang kental dan rasa yang gurih karena menggunakan santan.
Rempah-rempah yang digunakan untuk membuat soto ini diantaranya adalah jintan, kemiri, ketumbar, dan pala.
Cara buat Sop tulang kuah soto betawi sederhana ini hanya menggunakan 26 bahan saja dan hanya 6 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat Sop tulang kuah soto betawi selengkapnya yang dapat Bunda parektekan.
Bahan-Bahan Sop tulang kuah soto betawi
- Silahkan kamu siapkan 1 kg of tulangan Sapi.
- Silahkan kalian siapkan of Kayu manis.
- Silahkan kalian siapkan of daun salam.
- Silahkan kamu siapkan of Daun jeruk.
- Silahkan Bunda siapkan of Cengkeh.
- Silahkan Sobat siapkan of Sereh.
- Silahkan Bunda siapkan of Susu UHT / santan.
- Silahkan Sobat siapkan of Asam.
- Silahkan Bunda siapkan of Bumbu halus.
- Silahkan Bunda siapkan 8 siung of bawang merah.
- Silahkan Bunda siapkan 7 siung of bawah putih.
- Silahkan kalian siapkan secukupnya of Merica.
- Silahkan kamu siapkan of Jahe.
- Silahkan kalian siapkan of Lengkuas.
- Silahkan kamu siapkan of Sereh.
- Silahkan kamu siapkan of Jinten.
- Silahkan Bunda siapkan of Ketumbar.
- Silahkan Bunda siapkan of Kemiri.
- Silahkan Bunda siapkan of adas.
- Silahkan kamu siapkan of bumbu pelengkap.
- Silahkan Sobat siapkan of Daun bawang.
- Silahkan Bunda siapkan of Kentang goreng.
- Silahkan Sobat siapkan of Sambel.
- Silahkan kalian siapkan of Jeruk.
- Silahkan kamu siapkan of Emping.
- Silahkan Sobat siapkan of bawang goreng.
Soto ini biasa disantap dengan pelengkap emping, acar timun dan wortel, sambai cabai. Resep Soto Betawi - Apakah ada penyuka soto Betawi, atau sering membeli soto Betawi di tempat makan atau rumah makan. Cobalah anda membuat soto Betawi sendiri dirumah, selain efisien juga bisa dinikmati oleh seluruh keluarga. Selain itu kuah dari resep soto betawi ini rasanya lebih enak dan gurih.
Step by Step Sop tulang kuah soto betawi
- Rebus tulang beserta asam secukupnya selama 5 menit sEtelah itu Angkat dan buang air rebusan.
- Setelah air rebusan pertama dibuang, tambahkan air secukupnya sesuai selera, rebus tulang sampai empuk, jangan lupa masukan bahan yg lain selain susu UHT / santan.
- Di wajan terpisah tumis bumbu halus Sampai Matang dan wangi,,.
- Setelah bumbu wangi, tuang ke dalam panci yg berisi rebusan tulang sebelumnya,,.
- Setelah itu tuang susu uHT/ santan kedalam rebusan, masukan kaldu bubuk cek rasa dan masak sampe daging yg menempel pada tulang benar2 empuk dan bumbu meresap.
- Sop tulang siap di hidangkan.
Dari tampilannya saja, kuahnya memang kelihatan lebih kental karena menggunakan santan asli dari perasan parutan kelapa atau susu untuk campuran kuahnya. Apabila teman teman ingin menggunakan susu cair, disarankan. Sajikan soto Betawi dalam keadaan hangat dengan pelengkap yang tersedia. Siapkan mangkuk, tata babat, paru, kuah dan daging, potongan kentang, tomat, taburi irisan daun bawang, daun seledri, bawang goreng, emping, kecap manis Bango Enak ???? meski tidak perna mencoba sebelumnya rasa soto betawi seperti apa, tapi masakan yang aku buat dari resep ini enak. Resep Gorengan Resep membuat Soto Betawi kuah santan bumbu enak dan gurih : Resep Soto Betawi merupakan Resep Ikan Resep Kue salah satu soto spesial khas nusantara yang paling Resep Puding enak dan kepopulerannya tidak hanya di Jakarta saja.