Hai Sobat pada postingan kali ini Kami akan membagikan resep cara membuat Soto Ayam Semarang by Dapur Mayu sederhana yang dapat kamu parektekan
Soto Ayam Semarang by Dapur Mayu. Makanan yang enak dan selalu ada di pagi, siang bahkan malam hari. Soto yang nasinya di campur dan disajikan dalam mangkok kecil dengan menu pelengkap perkedel,goreng tempe, dan aneka sate sangat menggugah selera. Saya mencoba meniru soto ayam Semarang yang terkenal, yaitu soto Bokoran.
Cara Membuat Soto Ayam Semarang by Dapur Mayu
Resep SOTO PADANG khas Dapur Uni ET. RESEP SOTO AYAM GURIH SEGER DAN YUMMI YUMMI ALA KREASI DAPURKU. Nah buat yang belum, jangan kelewatan untuk coba deh, apalagi kalo pas lagi ada di Semarang sana, dijamin gak kecewa. Cara buat Soto Ayam Semarang by Dapur Mayu sederhana ini hanya menggunakan 29 bahan saja dan hanya 6 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara membuat Soto Ayam Semarang by Dapur Mayu selengkapnya yang bisa kalian parektekan.
Bahan-Bahan Soto Ayam Semarang by Dapur Mayu
- Silahkan kamu siapkan 250 gr of Daging Ayam.
- Silahkan kamu siapkan Iris of Daun bawang 2 tangkai.
- Silahkan Bunda siapkan 1 buah of Tomat.
- Silahkan kalian siapkan 1500 ml of Air.
- Silahkan kalian siapkan secukupnya of Garam.
- Silahkan Sobat siapkan secukupnya of Kaldu jamur.
- Silahkan Bunda siapkan of Bumbu halus :.
- Silahkan kalian siapkan 8 buah of Bawang merah.
- Silahkan kalian siapkan 8 buah of bawang putih.
- Silahkan Bunda siapkan 2 buah of Kemiri.
- Silahkan Bunda siapkan 1/2 sdt of Ketumbar.
- Silahkan Sobat siapkan 1/2 sdt of Merica.
- Silahkan Bunda siapkan 2 ruas of Kunyit.
- Silahkan kamu siapkan 2 ruas of Jahe.
- Silahkan kalian siapkan of Bahan cemplung:.
- Silahkan Sobat siapkan 2 buah of Daun salam.
- Silahkan Sobat siapkan 2 buah of Daun jeruk.
- Silahkan kamu siapkan 3 buah of Serai.
- Silahkan Bunda siapkan secukupnya of Lengkuas.
- Silahkan Bunda siapkan of Pelengkap.
- Silahkan Bunda siapkan of Soun rendam air panas.
- Silahkan Sobat siapkan of Tauge rendam air panas.
- Silahkan Bunda siapkan of Bawang merah goreng.
- Silahkan Bunda siapkan of Bawang putih goreng.
- Silahkan kalian siapkan iris of Daun bawang.
- Silahkan kalian siapkan iris of Sledri.
- Silahkan kamu siapkan of Jeruk nipis.
- Silahkan kalian siapkan of Kecap.
- Silahkan kamu siapkan of Sambal.
Nah kali ini, Dapur Nenek Tini menyajikan resep Soto Ayam Semarang ala Nenek. Dapur khilaf (Warunnge Wong Semarang) Soto ayam ceker lumer. Makanan yang enak dan selalu ada di pagi, siang bahkan malam hari. Soto yang nasinya di campur dan disajikan dalam mangkok kecil dengan menu pelengkap perkedel,goreng tempe, dan aneka sate sangat menggugah selera.
Panduan Soto Ayam Semarang by Dapur Mayu
- Cuci daging ayam lalu rebus dalam air, bersihkan jika ada buih.
- Tumis bumbu halus lalu masukkan bumbu cemplung hingga harum.
- Masukkan daun bawang iris dan tomat iris. Tumis hingga sedikit layu tomat. Angkat tuangkan ke rebusan daging ayam.
- Masukkan garam dan kaldu jamur, Rasakan sesuai selera. Matikan jika sudah matang.
- Angkat daging Ayam lalu goreng hingga sedikit berkulit (jangan terlalu kering) lalu suwir ayam..
- Sajikan di mangkok sedikit nasi lalu pelengkap soto dan suwiran ayam kemudian siram kuah panas. Beri jeruk nipis,kecap dan sambal..
Salah satunya adalah soto semarang yang biasanya lengkap dengan sate kerangnya. Nah, artikel ini akan menyajikan spesial untuk Anda, resep soto semarang plus sate kerang. Sehingga, Anda kini tak perlu jauh-jauh berkunjung ke Ibukota Provinsi Jawa Tengah tersebut seandainya ingin mencicipi kulinernya itu. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.