Resep : Soto Santan Mbah Uti yang Lezat

Halo Gaes di postingan kali ini Kami akan membagikan resep cara membuat Soto Santan Mbah Uti sederhana yang dapat kalian coba

Soto Santan Mbah Uti. Mbah Uti Memasak Sayur Santan Koro. Memasak sayuran yang baru dipetik di daerah perdesaan lebih terasa segar dan fres. Ini adalah cara membuat Soto Betawi dengan Santan dan susu.

Cara Membuat Soto Santan Mbah Uti

The information contained should not be construed as forecast or promise. Any investment decision taken based on the information. Dengan lokasi,tempat dan harga yang terjangkau.ditambah suasana yg nyaman dan homie. Cara mengolah Soto Santan Mbah Uti sederhana ini hanya menggunakan 17 bahan saja dan hanya 7 langkah. Berikut resep mengenai cara mengolah Soto Santan Mbah Uti selengkapnya yang bisa Sobat parektekan.

Bahan-Bahan Soto Santan Mbah Uti

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan kamu siapkan 1 kg of ayam.
2. Silahkan kalian siapkan 1 butir of kelapa parut (diperas).
3. Silahkan kalian siapkan of Bumbu Halus.
4. Silahkan kamu siapkan 4 siung of bawang merah.
5. Silahkan Bunda siapkan 3 siung of bawang putih.
6. Silahkan Sobat siapkan 3 buah of cabe merah keriting.
7. Silahkan kalian siapkan of Merica.
8. Silahkan kamu siapkan 1 sdt of garam.
9. Silahkan kamu siapkan 6 buah of kemiri.
10. Silahkan Bunda siapkan 1 buah of kunyit.
11. Silahkan Sobat siapkan 1/2 buah of jahe.
12. Silahkan kalian siapkan of Bahan pelengkap.
13. Silahkan kalian siapkan of Daun bawang.
14. Silahkan kamu siapkan of Kacang goreng (untuk sambal).
15. Silahkan Bunda siapkan of Tomat.
16. Silahkan Bunda siapkan of Salam.
17. Silahkan Bunda siapkan of Sereh.

Sebelum digorok, bocah tiga tahun ini sempat memanggil sang nenek "Mbah Uti…Mbak Uti…" hingga akhirnya suara bocah itu pun tidak terdengar sedikit pun. Kini ayah korban harus mempertanggungjawabkan perbuatannya di Polsek Keluang, Musi Banyuasin (Muba), Sumsel. Soto dari Jakarta ini kuahnya sangat segar. Biasanya kuah soto Betawi merupakan perpaduan dari santan dan susu yang dimasak dengan rempah-rempah.

Langkah-Langkah Soto Santan Mbah Uti

Silahkan kalian simak langkah-langkah cara mengolah Soto Santan Mbah Uti berikut ini :

1. Siapkan bahan utama ayam yang sudah dicuci bersih,bumbu soto dan kepala parut.
2. Bisa disiapkan juga bahan pendukung daun bawang dan sambal kacang.
3. Haluskan bumbu soto tumis sampai bau bumbunya hilang.
4. Masukan ayam aduk aduk dan biarkan mengeluarkan air sendiri,kecilkan api. Tambahkan salam dan sereh geprek.
5. Ungkep hingga empuk lalu pindahkan ke panci.
6. Tambahkan sedikit air dan masukan santan. Aduk aduk sampai mendidih. Koreksi rasa dan tambahkan irisan tomat.Soto siap di santap bersama nasi atau lontong..
7. Bisa ditambahkan daun bawang dan sambal kacang.

Aduk rata - Masukkan santan, masak hingga santan mendidih, aduk sesekali agar santan tidak pecah. Santan biasanya digunakan dalam pembuatan kue dan masakan. Mengkonsumsi santan bukan hanya terjadi di Indonesia, melainkan seluruh dunia. Santan mungkin pada awalnya dapt memberikan cita rasa pada makanan. Selain itu konsumsi santan sebenarnya tidak memiliki dampak.