Langkah Bikin Soto Ayam Fillet yang Cepat

Lezat, bergizi, mudah, cepat dan enak.

Halo Sobat di kesempatan kali ini Saya akan sharing resep cara bikin Soto Ayam Fillet mudah yang bisa Sobat coba

Soto Ayam Fillet. Lihat juga resep Fillet dada ayam saus tiram (MENU DIET) enak lainnya! Lihat juga resep Ayam fillet saus jeruk enak lainnya! Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak.

Cara Membuat Soto Ayam Fillet

Soto Ayam Fillet Selain daging ayam fillet, sajian ini juga menggunakan kacang mede goreng. Tidak heran, ayam kungpao ini kaya akan citarasa dan tekstur: empuk, lembut, sekaligus renyah. Lihat juga resep Oatmeal Soto Ayam + Dada ayam Fillet (Menu Diet) enak lainnya! Cara bikin Soto Ayam Fillet lezat ini hanya menggunakan 21 bahan saja dan hanya 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara buat Soto Ayam Fillet selengkapnya yang dapat kalian simak.

Bahan-Bahan Soto Ayam Fillet

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan kamu siapkan 1/2 kg of Ayam Fillet.
  2. Silahkan kamu siapkan 3/4 of bawangbombay, iris kecil-kecil.
  3. Silahkan kamu siapkan of Air 1 panci sedang.
  4. Silahkan kalian siapkan 1 ruas of lengkuas.
  5. Silahkan Sobat siapkan 3 lembar of daun salam.
  6. Silahkan kalian siapkan 2 batang of serai.
  7. Silahkan Bunda siapkan 8 lembar of daun jeruk.
  8. Silahkan kamu siapkan of Bumbu Halus :.
  9. Silahkan kamu siapkan 10 siung of bawangmerah.
  10. Silahkan kalian siapkan 5 siung of bawangputih.
  11. Silahkan kalian siapkan 1 sdt of lada.
  12. Silahkan kamu siapkan 1 sdm of ketumbar.
  13. Silahkan kamu siapkan 5 butir of kemiri.
  14. Silahkan kalian siapkan 2 ruas jempol of kunyit.
  15. Silahkan kalian siapkan 1 ruas of jahe.
  16. Silahkan Bunda siapkan of Bahan pelengkap :.
  17. Silahkan kalian siapkan 1 bungkus of soun, rendam air panas, tiriskan.
  18. Silahkan kamu siapkan 3 buah of jeruk nipis, masing-masing belah dua.
  19. Silahkan kamu siapkan 2 buah of Tomat, potong-potong.
  20. Silahkan kalian siapkan 3 lembar of seledri, potong kecil-kecil.
  21. Silahkan Sobat siapkan 6 lembar of daunbawang, potong kecil-kecil.

Soto Ayam Fillet step by step. Saya lebih suka pakai ulekan manual, biar lebih sip rasanya. Tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan irisan Bombay, lalu masak hingga bawang Bombay tidak berbau langu. Masukkan tumisan kedalam panci yang berisi ayam.

Step by Step Soto Ayam Fillet

Silahkan kamu simak step by step cara bikin Soto Ayam Fillet berikut ini :

  1. Siapkan dulu bshan-bahannya. Ulek halus semua bumbu. Saya lebih suka pakai ulekan manual, biar lebih sip rasanya..
  2. Panaskan air sepanci, masukkan ayamnya. Tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan irisan Bombay, lalu masak hingga bawang Bombay tidak berbau langu..
  3. Masukkan tumisan kedalam panci yang berisi ayam. Kemudian masukkan juga bumbu lainnya. Lalu masak hingga ayamnya matang..
  4. Siapkan bahan pelengkapnya di mangkok lengkap dengan ayam yang dimasak tadi dan telah disuwir terlebih dahulu. Oya, ayamnya boleh digoreng dulu atau langsung suwir begitu juga enak. Siram dengan kuah sotonya..
  5. Soto ayam pun siap dihidangkan. Lengkapi dengan sambalnya biar makin sedap..

Lihat juga resep Soto ayam bening enak lainnya! Tiriskan fillet ayam dan sisihkan di mangkok terpisah. Kemudian panaskan sedikit minyak di wajan, setelah minyak panas masukkan fillet ayam yg tadi sudah direbus. Gak perlu digoreng kering, cukup sampai ayam menjadi agak kaku seperti ayam suwir. Kalau sudah cukup kaku dan pinggiran fillet ayam tergoreng, angkat dan tiriskan.