Panduan Membuat Soto Ayam yang Mudah

Halo Sobat pada kesempatan kali ini Saya akan membagikan resep cara membuat Soto Ayam sederhana yang dapat kalian coba

Soto Ayam. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Berikut resep soto ayam pilihan dari berbagai daerah di Indonesia. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia.

Cara Membuat Soto Ayam

Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Cara membuat Soto Ayam sederhana ini hanya menggunakan 26 bahan saja dan cukup 10 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Soto Ayam selengkapnya yang dapat Sobat parektekan.

Bahan-Bahan Soto Ayam

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan kamu siapkan of Bahan Utama :.
2. Silahkan kamu siapkan 1 ekor of ayam (ayam kampung, ayam pejantan atau ayam potong).
3. Silahkan Sobat siapkan 250 gram of ceker.
4. Silahkan kamu siapkan 3 batang of daun bawang.
5. Silahkan Sobat siapkan 4 butir of telur.
6. Silahkan kalian siapkan 3 buah of jeruk nipis.
7. Silahkan kamu siapkan of Bahan Bumbu :.
8. Silahkan Bunda siapkan 10 siung of bawang merah.
9. Silahkan kalian siapkan 4 siung of bawang putih.
10. Silahkan kamu siapkan 1 jempol of jahe.
11. Silahkan Sobat siapkan 6 lembar of daun jeruk.
12. Silahkan Sobat siapkan 3 ruas of sere.
13. Silahkan kalian siapkan 1 jempol of kunyit.
14. Silahkan Sobat siapkan 5 buah of kemiri.
15. Silahkan kamu siapkan 1/2 of kelingking temu kunci.
16. Silahkan Sobat siapkan 1 sdt of merica bubuk.
17. Silahkan kamu siapkan 2 sdm of garam.
18. Silahkan Sobat siapkan 1 sachet of kaldu bubuk.
19. Silahkan Sobat siapkan of Bahan Koyah :.
20. Silahkan kalian siapkan 50 gram of kerupuk udang matang.
21. Silahkan Bunda siapkan 2 sdm of bawang putih goreng.
22. Silahkan kalian siapkan of Bahan Sambal :.
23. Silahkan kalian siapkan 5 buah of cabe merah besar.
24. Silahkan kalian siapkan 10 buah of cabe rawit merah.
25. Silahkan kalian siapkan 1 siung of bawang putih.
26. Silahkan Sobat siapkan 1/4 sdt of garam.

Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Soto Ayam is a traditional Indonesian soup deliciously flavored, also served in Malaysia, Singapore and Suriname.

Step by Step Soto Ayam

Silahkan kalian simak panduan cara mengolah Soto Ayam berikut ini :

1. Potong ayam bagi menjadi 4 bagian atau sesuai selera, cuci bersih dan rebus bersama daun jeruk dan sere.
2. Haluskan bumbu.
3. Panas kan minyak dan tumis bumbu hingga harum.
4. Tambahkan potongan daun bawang, tumis kembali sampai matang.
5. Tuang tumisan bumbu kedalam rebusan ayam yang sudah mendidih, dan masak hingga ayam empuk.
6. Kalau ayam sudah empuk, angkat goreng sampai kecoklatan dan iris tipis dan sisihkan.
7. Rebus telor hingga matang, kupas dan sisihkan.
8. Siapkan untuk pembuatan koyah, haluskan kerupuk udang dan bawang putih goreng, kemudian tempatkan ditoples dan siap digunakan.
9. Siapkan untuk sambal, rebus bahan sambal, kemudian haluskan dan tumis sebentar.
10. Soto siap di racik, ambil mangkuk, tata irisan daging ayam, tambakan kuah, potongan telor, tabur koyah diatasnya dan sambal dipinggirnya dengan irisan jeruk nipis, selamat mencoba.

Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut. Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll. Soto Baboen Malang was merged with this page.